Re: [閒聊] 被客人弄壞東西 ="=
※ 引述《k26 (好日子遠行，向西)》之銘言：
: 客人在店裡總是多少會打破碗盤
: 或是弄髒東西之類的
: 一般大家應該都是算了自行吸收吧？
: 還是大家都會索賠呢？
: 小弟開店至今四個多月
: 因為比較對東西要求很高
: 店裡有一些提供給客人用的東西索價不斐
: (例如裝白開水的玻璃瓶是德國進口的 三千多...)
: 今天被客人弄壞了我心愛的胡椒海鹽研磨器
: 一千多塊丟到水裡了Q口Q
: 我平均客單價不過150-200
: 可以不要這樣欺負我嗎Q口Q
小弟提供個建議給原po參考，
建議你調整一下訂價策略，
比方說每個品項單價多10元，
或者是每個品項扣10元下來當公基金，
相當於保險的概念，
當有器材故障時用這筆錢支付，
如此一來你較不會心疼，
也不至於讓到你店裡用餐的人壓力很大。
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◆ From: 114.37.148.51
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