[問題] 早餐店的利潤有多少?

看板toberich (創業)作者 (icurash2)時間8年前 (2016/08/24 22:42), 編輯推噓14(14021)
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常看蛋餅賣原味25-30塊, 蘿蔔糕漢堡價錢也落在35-40之間, 價格這麼低, 每天只做早上7點到中午12點, 如果請3人 有辦法生存嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.112.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1472049779.A.809.html

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蛋4元、蛋餅皮6元、盒子3元、人事水電瓦斯5元 成本18元
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還有的店賣20元的當然不會賺,沒搭其它高利潤的產品賣很快
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就收了
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靠飲料
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早餐店利潤如何我不知!但是讓人吃的安心放心很重要
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我家樓下這條街上向左向右走走路各3分鐘距離內
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有9家早餐店!而我固定去的那一間是走路最遠距離
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每間我都試過!最後就變固定客。他的價位不算貴
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每天早上我們家固定三個堡三杯飲料 110元上下10元
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重點是我曾有一天問他我也想開早餐店!好賺麻~
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老闆跟我說超難賺!店裡還請3個人。
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也要看您所選擇的商圈做定價,我在淡江大學北新路附近
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結果時隔1年~他買了一間2700萬的房子!月貸款近8萬
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然後跟我說早餐店不賺錢=.=
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開店,蛋餅賣20元都會被嫌貴了只能賣到15元,根本毫無
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這一年他弄倒了跟他旁邊差兩個店面的早餐店
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利潤可言,也有點厭倦想收了,但我的品質絕對值得
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多數顧客一昧追求便宜,店家們就削價競爭、把該有的利
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潤搞差,老闆不賺錢、員工也無法提高薪資,然後店家接
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著就會想壓低成本,開始使用劣質原物料,開啟食安風暴
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然後民眾再來罵黑心食品,陷入惡性循環
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消費者不追求便宜難道要追求貴的嗎?這是理所當然的事
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抒發點心情,已經心情低落鬱鬱寡歡,當然促銷也都有做
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下去了,早餐店屬於低利潤的行業 想賺大蠻不容易的
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如果是想著有賺就好可能也不是個長久之計
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平均30%~40%大概是材料費,要賺多賺少就看良心了
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關鍵在豆漿、紅茶、奶茶
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鐵板麵8塊
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回f大如果你的奶茶三明治味道對,我會去你家買,你確定
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你味道對嗎大家都覺得好吃嗎
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給f大,搜尋您之前在本版的發文再參考您上面的推文,我想
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問題應該是特色沒有做出來
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消費者追求便宜還不是因為低薪,粉漿蛋餅成本會不會比較低?
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我家只賣15元
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建議從六點開始賣
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文章代碼(AID): #1NlR9pW9 (toberich)
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