Re: [閒聊] 請問合夥利益分配

看板toberich (創業)作者jamo (hi)時間7年前 (2018/09/23 21:35)推噓8(8推 0噓 7→)

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※ 引述《jatin (LUBIPAPA)》之銘言： : 原因如下 : 1.我本身深知想做大事業開一家店是不可能的 : 需要建立一個經營團隊背後要有足夠資源(資源不完全是錢而是建立一套系統) : 2.生產SOP化要簡單快速精準品質穩不直接拉一條生產線出來 : 靠店面生產還要營運會非常複雜而且耗人力技術性上管理也比較難 : 3.人力是最貴的要求也最多無奈政府無能勞基法根本搞死老闆老闆不想搞員工怎麼辦? : 只好靠設備跟半自動機器大力減少人力管理與成本 : (我相信台灣哪天會倒絕對是政府搞出來的) : 4.管理者要跳脫生產工作只要一天不跳脫出來事業永遠無法做大 : 管理者必須看整體營運狀況但是只要獨立開一家店通常老闆自己在一個崗位做到死 : 什麼都無法管理 : 5.先弄一間央廚出來即可馬上滿足兩家店的所有產品需求現場店面變得很單純 : 很好管理 : 6.有央廚後要在多開分店會變得相當容易複製 : 基本上我跟他們合作是一個出錢一個出技術 : 我花了300多萬開一家餐廳已經沒有多餘的錢再去投資 : 預計這個小型央廚可能需要再投資300萬左右經費由他們全部支出 : 由我設計產品建立SOP跟生產管理另外既然已經合作 : 他們要開的咖啡麵包店產品也可以我來研發 : 我預計管理模式是這樣我的店跟他的店本身利潤互不相關 : 但是央廚是靠自己賺錢央廚生產出來的東西就是央廚自己的獨立出來的意思 : 我們或者他們要跟央廚拿貨就是要跟央廚買 : 甚至有空閒時間央廚還有能力自己生產東西賣出去賺錢 : 因為央廚本身需要水電人力原物料可能還有房租等等所以必須養活自己 : 而不是靠我們雙方哪邊一直投錢下去養央廚 : 然後央廚的多餘利潤我們55分帳 : 所以也可以說如果他們投資300萬等於150萬是買我的技術股 : 我負責研發所有產品包含他們店的產品管理央廚然後我跟他都有一間央廚可以用推文版友說的對兩間店要開一個央廚?其中一間店還是新開的? 然後你是這一行的資深工作者,金主是新手甚麼叫你跟他各有一間央廚可用? 明眼人都知道這是甚麼意思! : 利潤55分帳 : 我認為這樣來看應該算是公平吧還是有哪邊覺得未來一定會有問題的? : 請大家幫我想想感謝! 問題可多了包括央廚的管理,央廚產品的定價,央廚的推廣行銷 etcetc 但歸根究柢就只有一個,央廚賺賠誰來負責? 表面上看一人出資金一人出技術,賺賠各半合理的很實際上你自己有一間店,有講師工作,央廚你不出錢不出力就出一張嘴 (我才不信央廚的設置你會親力親為,一定是花錢叫合作廠商來,估計連比價都懶) 央廚賺錢你分,賠錢對方虧,合理才怪~ 公平的做法應該是技術股 5~20%,剩下不足的部分現金來出 (你說你開店後沒現金,那也無所謂,你用店擔保剩下的現金請對方代墊) 日後由央廚賺錢,或者你的店賺錢後慢慢清償你管理央廚的部分,如果只出一張嘴就支領顧問費如果有實際下去第一線苦幹實幹,那麼設計費,顧問費, 行政主廚,店長薪資就都實報實銷全領 (但如果領了顧問費技術股要再酌減) 央廚賠了? 不好意思我扔了 300 進去,我認賠 150,剩下的你用店來抵~ 這才叫公平! 老實說啦,央廚產品的製造跟行銷,是另一門技術活跟你開店做現場以及講師完全不搭嘎,甚至可說另一個產業了想要央廚自成營利單位? 那得找到很厲害會經營的人這行才行,照你的疑問等級跟投資金額我個人覺得根本不可能~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.132.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1537709736.A.590.html ※ 編輯: jamo (114.32.132.38), 09/23/2018 22:47:05