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[心得] 烏魚子

看板translator (翻譯接案)作者 (猴子)時間14年前 (2010/06/15 01:40), 編輯推噓29(29推 0噓 18→)
留言47則, 19人參與, 最新討論串1/1
前幾天看今晚有問題 剛好講到明星學英文 有邀請賴世雄去上節目~ 有一段李羅說他不會講"烏魚子" 結果賴老師當場好像也講不出來.....囧 結果大家就掰了一個"black fish eggs" 像這種完全沒準備的即席翻譯真的很難 只能碰運氣了吧~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.8.129
推
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karasumi(源自於日文)或者是botargo
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推
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推
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karasumi是正名，mullet roe是材料，botargo是類比
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推
06/15 03:41, , 4F
翻譯一分鐘，台下十年功 XD
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推
06/15 08:50, , 5F
カラスミ～大好きXD
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06/15 11:18, , 6F
其實很多的單字我覺得用類比比較好懂...例如像餃子，我
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記得我國中時學到的單字是meat dumpling，但實際上反到
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不如講gyoza(日文)jiaozi(中)或ravioli(義大利文)來的
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好懂，尤其對於歐洲人來講，ravioli會更好用...
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推
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要看對方的語言習慣吧..
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推
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這種感覺就像"天丼"和日式炸蝦蓋飯...嗎?
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推
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caviar! 這個字是看慾望城市學得! 請記住了!
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推
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caviar和烏魚子不能算相通吧 吃法就差很多
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06/15 16:31, , 14F
caviar是魚子醬欸@@這也差太多了吧
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魚子醬跟烏魚子差超多吧...@^@
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價錢也差很多... XD
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06/15 22:23, , 17F
caviar...烏魚子？超傻眼 ><
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推
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我遇過一位德國人 他很喜歡吃水餃 他就直接稱"餃子"
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推
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我傻眼了
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其實很多東西跨文化後沒有對應的辭彙 可以音譯再解釋
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推
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我傻眼的是說caviar還要人家記住的人XD
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我推pkcs說法..sushi到美國還是叫sushi..為啥我們的食物
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一定要弄一個怪怪的名字..直接音譯再解釋不是很好嗎?
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sushi 到了美國就變成生魚片的代稱了 XD
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caviar 烏龍魚子? XD
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我人在美系國家，他們叫水餃「dumpling」，而「gyoza」
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多指煎過、看來像鍋貼的那種餃子。
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推
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魚子醬 烏魚子 傻傻分不清楚~
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推
06/16 09:53, , 29F
我認識的美國人也叫水餃dumpling 煎餃或鍋貼才是gyoza
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會講中文的會直接叫它餃子...XD
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推
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tsunami gyoza sushi origami...日文都直接用音譯
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為何中文一定要意譯呢?
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推
06/16 14:04, , 33F
煎餃鍋貼叫 fried dumplings。好像各國都有類似食物 XD
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06/16 14:07, , 34F
美國中餐店多用steamed/fried dumplings,日式用 gyoza
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推
06/16 21:23, , 35F
因為在日本很少吃水煮的餃子，所以往往gyoza就是指煎餃
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或者餃子，至於比較瞭解中國文化的歐洲人用餃子稱呼就
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06/16 21:25, , 37F
知道，比較不清楚的，我則是會用ravioli來稱呼。不過托
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中國人到處都有的影響，唐人街世界各地都有，我想稱直
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接講餃子也可以啦...
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推
06/17 00:14, , 40F
鍋貼不是叫做 pot sticker 喔?
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推
06/17 00:39, , 41F
德國有種餃子好像叫maultaschen 方方大大的
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推
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連Maultaschen(Pl)都跑出來啦www看來我也是霧島軍師團
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的一員(滾走
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fried dumpling 或者 pot sticker 都可以 :p
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有時要跟客人解釋 not the deep fried kind
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推
06/17 13:41, , 46F
Maultaschen很大一塊 跟餃子差蠻多 ravioli稍微接近
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推
06/17 18:02, , 47F
ravioli印象中比餃子小一點 Maultaschen是一個兩口吃完
06/17 18:02, 47F
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