Re: 請問食物對人體的酸鹼性

看板Biology (生物學)作者時間20年前 (2006/04/02 02:01), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《ntnus41009.bbs@ptt.cc (不知道要叫啥了啦)》之銘言: > 檸檬用指示劑測試是呈現酸性的 > 但在健康教育的觀念裡檸檬對人體來說是鹼性食物 > 是因為吃下去之後的反應還是??? 檸檬裡頭, 有酸性也有鹼性物質, 只不過酸性量>>鹼性量 鹼性食品, 是因為進入細胞內, 被整個代謝完畢之後的最終產物 並且考慮會不會被排泄所得 檸檬含大量檸檬酸, 使檸檬整體呈酸性, 但檸檬酸被代謝完變CO2被排出 剩下灰份礦物質使人體內鹼性增加 消化道及血液內, 檸檬仍是致酸的, 因為它還未被代謝 -- 喵喵有幾種毛色:            暗灰色的自強號貓咪(噁心色的外表)。 橙黃色的莒光號貓咪。        全白色的光華號白鐵柴快貓咪。   全黑色的烏頭仔貓咪(蒸汽老火車)。  咦...!? 復興號貓咪到哪去了呢? -- ※ Origin: 交大資工鳳凰城資訊站 <bbs.csie.nctu.edu.tw> ◆ From: 61-229-234-193.dynamic.hinet.net
文章代碼(AID): #14Bh__00 (Biology)
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