[問題] 必需脂肪酸缺乏

看板Biology (生物學)作者 (Lignin)時間19年前 (2007/01/23 01:00), 編輯推噓0(000)
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書上說大部分食物都含有必需脂肪酸,不太會有缺乏的問題發生 那麼 有沒有哪些食物缺乏必需脂肪酸,而光吃這類食物會造成營養不良的? 我也不太明白必需脂肪酸是存在食物中的何處,與一般脂肪存在一起? 還是存在食物的細胞膜上? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.157.123
文章代碼(AID): #15jEt6kA (Biology)
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