[請益] 水/清水/水分
水/清水/水分
請教這三個詞的辨異
我在教一個外國學生做菜
食譜中除了"水"之外
香菇泡水 食譜寫"把水分瀝乾"
還有一道菜的材料中有"清水2碗"
上一次解釋水分時 我就有點吃力了
我跟他解釋 在強調水這個物質時 有時會說水分 但說水也可以 ex:把水瀝乾
這次來個"清水" 要怎麼解釋比較好?
他一定會問我什麼時候可以用and/or一定要用 "清水"
其實食譜我都自己重新編寫過
但我不希望因為我解釋不太出來 就把它們全改成"水"
請教各位老師囉~ 謝謝!
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◆ From: 123.193.17.211
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