[請益] 水/清水/水分

看板ChineseTeach (華語教學)作者 (@UCSB)時間13年前 (2012/07/09 12:31), 編輯推噓1(107)
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水/清水/水分 請教這三個詞的辨異 我在教一個外國學生做菜 食譜中除了"水"之外 香菇泡水 食譜寫"把水分瀝乾" 還有一道菜的材料中有"清水2碗" 上一次解釋水分時 我就有點吃力了 我跟他解釋 在強調水這個物質時 有時會說水分 但說水也可以 ex:把水瀝乾 這次來個"清水" 要怎麼解釋比較好? 他一定會問我什麼時候可以用and/or一定要用 "清水" 其實食譜我都自己重新編寫過 但我不希望因為我解釋不太出來 就把它們全改成"水" 請教各位老師囉~ 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.17.211

07/09 12:42, , 1F
乾淨的水/可飲用的水?有些地區的水不能生飲,食譜中的清水
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07/09 12:42, , 2F
強調可以直接飲用的水,畢竟煮完是要吃下去的!
07/09 12:42, 2F

07/09 12:46, , 3F
要拿來煮的 所以我覺得自來水應該也算吧? @@ 雖然我是加過濾
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水 但家中沒有濾水器的人應該是直接加自來水
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07/09 12:47, , 5F
我是覺得應該是強調"乾淨" 但這樣解釋感覺有點節外生枝
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07/09 12:47, , 6F
畢竟是要煮來吃的 為什麼要強調乾淨? XD 還是因為正是要吃的
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所以要強調一下乾淨衛生?
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07/10 23:48, , 8F
我總覺得清水不僅是乾淨的水 另外 會不會是因為偏愛雙音節
07/10 23:48, 8F
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