Re: [問題] 飲料店

看板ServiceInfo (服務業)作者 (雞蛋糕好食!)時間19年前 (2006/04/10 14:31), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《lulus (不想再受傷....真的)》之銘言: : ※ 引述《parm (誠徵工作夥伴)》之銘言: : : 請問有誰在類似50嵐..歇腳亭這類型的飲料店打過工 : : 或是各位對這類型的飲料店打工有啥看法呢?? : 其實很簡單....熟能生巧~~~ : 因為都有一定的調配公式...只要記住就沒有問題..... : 忙的時候當然就是很忙摟.... : 注意衛生蠻重要的...有的飲料店真的很髒... : 還會有小強爬來爬去....~"~ : 好處是可以喝到一堆飲料....還可以自創口味自己喝 : 不過薪水PT大概都是80-90左右 : 有的會要求要有機車駕照...正職大約22000左右 : 要看地點跟城市..薪水會有一些變動.... : 大概是這樣子摟~~~ 真的就是熟能生巧 外加吃苦耐勞與訓練EQ 從煮茶等廚房的工作開始到製作飲品 只要是連鎖的飲料店 就會有數據要背 至於吃苦耐勞 夏天的廚房因為效率的問題 通常都是用營業爐 爐火溫度很高 而且大部分都不會有冷氣 汗會狂滴 茶桶或茶壺一個至少也有6.7公斤以上 更別提煮珍珠等可能會上看10~15kg 每天搬個幾十趟 對於體力來說是不小的消耗 如果是女生 可能會比較吃力 製作飲品也是 雪克杯加上滿滿的飲料一杯搖個十幾下 一天搖個近百杯 很多同事都有手腕受傷的問題 會有職業傷害 冬天手腳早就冰冷了 但還是有很多客人要喝冰的 搖個兩三杯手就會沒什麼感覺 至於EQ問題 服務業就是這樣 每間飲料店的銷售模式不太相同 有的是隨點隨作 有的是等客人劃單在做 有的有小珍珠大珍珠/珍珠波霸之分 有的客人會因為把其他飲料店的習慣模式視為理所當然 當中會有不少的誤會 端看當事人的應變能力還有態度 至於薪水 台北地區pt大概至少有80起跳吧 正職的則是平均大概22500上下 每間店的福利不太相同 同為飲料業的大家一起加油吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.24.37

04/12 00:12, , 1F
飲料店真的是很辛苦,加油:)
04/12 00:12, 1F
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19年前, 04/08
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