Re: [請益] 為甚麼奶類可以解酒呀??

看板ask-why (知識奧秘)作者 (風的使者)時間19年前 (2007/05/11 17:06), 編輯推噓2(201)
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: 推 mtdas:不知是各位弄錯還是我記錯..人體有丙酮酸脫羧酶(PDC)嗎? 05/11 01:19 : → mtdas:然後兩酶分別是 ADH 和 acetaldehyde dehydrogenase 05/11 01:23 : → mtdas:但確定的是它在人體的代謝應為 乙醇 乙醛 乙酸 (2,3樓互換) 05/11 01:25 : 推 curmathew:印象中,氧化途徑才是主要的途徑? 05/11 08:24 : 推 mtdas:不 氧化途徑似乎是唯一的途徑 XD 05/11 13:26 : ◆ From: 140.109.40.22 : 推 mtdas:不知是各位弄錯還是我記錯..人體有丙酮酸脫羧酶(PDC)嗎? 05/11 01:19 : → mtdas:然後兩酶分別是 ADH 和 acetaldehyde dehydrogenase 05/11 01:23 : → mtdas:但確定的是它在人體的代謝應為 乙醇 乙醛 乙酸 (2,3樓互換) 05/11 01:25 : 推 curmathew:印象中,氧化途徑才是主要的途徑? 05/11 08:24 : 推 mtdas:不 氧化途徑似乎是唯一的途徑 XD 05/11 13:26 感謝mtdas大的提醒 回去仔細翻書查看了一下 我來自表了~XD 是的 誠如M大所說的 人體沒有acetaldeyde decarboxylase 有的則是真菌類(yeast)或植物才有 人類有的是acetaldehyde dehydrogenase 且代謝途徑是乙醇->乙醛->乙酸 所以~對不起了~ 太久沒唸書了~唸了書又斷章取義 在這裡深表抱歉~ 至於為什麼會變胖~答案是酒本身熱量就高~ 所以喝酒是會變胖的~ 以上~ 再次跟大家說聲抱歉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.40.22

05/11 20:29, , 1F
"acetaldeyde decarboxylase"? pyruvate decarboxylase(PDC)
05/11 20:29, 1F

05/11 20:32, , 2F
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^應該沒這種酶.. ^^"
05/11 20:32, 2F

05/12 00:29, , 3F
是是~又被抓到有錯了~^^"~真是歹勢~
05/12 00:29, 3F
文章代碼(AID): #16H388tL (ask-why)
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