[請益] 請問鴨和鵝的差別
鴨和鵝,當然不同,我也分得出來
這個問題,我有興趣是在於 基因 及 經濟價值 兩個方向
1.鵝是不是大鴨?
我意思是它們是否相近,可交配 (延伸問到雁及鴛鴦)
感覺它們就是很像
一如老虎像大貓
如果說鵝是大鴨,那雞有沒有相近的大雞?(火雞?)
2.鳥類很多種類,為什麼我們要養鴨也要養鵝
就我所知,鵝貴很多,而肉量不成比例(以和鴨來比的話)
從經濟觀點來說不划算
是否鵝肉好吃的程度超越了肉量的比例
如果是,那我承認我舌頭感覺不一樣
因為我覺得鴨肉很好吃,不必買又貴又沒那麼多肉的鵝
很多鴨鵝有共用的料理方法,比如有茶鵝,也有茶鴨
話說有鴨舌頭,當然也有鵝舌頭(公司同事不知道耶)
人類總不會是'天生萬物以養人',能吃就吃
養殖業決定要養什麼,總會考量划不划算
因此我對它的經濟地位始終想不通
以上,謝謝
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