Re: [問題] 該繼續下去嗎
我是以最近一個月去小米兔的店吃早餐來寫心得
小米兔的店 在品項設定上跟一般早餐店有點不同
個人覺得價錢跟產品定位是屬於悠閒吃早餐的地方
但有幾點會讓我沒辦法優閒吃早餐
1. 可能剛好點的產品屬於比較油膩，吃一兩口不錯，全部吃完很膩，
可能需要調整一下內容
2. 環境過於髒亂，桌子有點油膩，調味料的瓶口、瓶身充滿灰塵，
內用會一直聞到油煙味
3. 那天剛好喝咖啡，咖啡杯口是裂的，且剛好破在右手拿杯子時、就口的地方
也因為價位略高，會希望比一般早餐店環境好一點，所以我提到的大部分是感受問題，
畢竟從以前看小米兔的文章讓我覺得，應該是想開跟一般早餐店不一樣風格的店
※ 引述《jeii (不會中文的小米兔)》之銘言：
: 懷抱著無知的夢想
: 做再多的功課
: 也比不上時衝動的決定
: 不顧別人的反對 堅持開了早餐店
: 6個月下來
: 業積總是維持在5-6仟 假日比較好 會高一點
: 人員的流動 客源的流失
: 在9月跟10月 重重的給了一擊
: 開始週轉不過來了
: 32000的房租壓力 客源的減少 不斷因為錢的爭吵
: 努力拚的外送 努力推三明治到國際牌賣
: 業積史終沒有增加
: 信心也一點一滴的消失了
: 有經驗的大大給些意見
: 該結束了嗎~~~
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