Re: [分享]老闆最笨

看板toberich (創業)作者IMBALLGOD (神)時間13年前 (2013/01/22 03:53)推噓4(4推 0噓 3→)

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※ 引述《IMBALLGOD (神)》之銘言： : 如題可能各位先進有比較有效率的途徑但我很笨 : 我說笨的原因是因為我都是土法煉鋼 (打死不退那種) : 在我身邊的人都覺得我很笨或很瞎因為我很敢試 : 例如湯頭你家樓上大嬸表示還是聽說誰他家祖傳秘方 : 網路上知識加估夠 KIMO 或是萍水相逢的路人跟裝熟他以前也賣過 : 反正這都表示關心我或者身為台灣人本來就愛湊一腳 : 我什麼湯頭都煮過我賣關東煮牛奶鍋嘎哩鍋都試過 : 基本的柴魚昆布大骨蔬菜的排列組合就不用說了 : 也曾經弄到整鍋都小魚乾(布袋破了不能賣) 或是整鍋都是雞胸大骨(油膩膩) : 食譜一本看過一本只要有跟火鍋湯關東煮湯類做法我每一個都試 : 我要找世界上最好喝的關東煮湯! : 我笨但是什麼叫聰明? 我不相信有人沒有摸過就很厲害 : 我摸湯頭摸了不下百種煮法歷時兩年超笨 : 不過也因為打死不退這段時間 : 我跟各位說我參透了 : 所有的食譜食材做法都會跟你說不過有點關鍵沒說 : 就是瓦斯 (時間) : 我都會跟我客人開完笑說好喝的湯秘訣就在瓦斯 : 要時間去熬他自然就耗瓦斯 : 我這篇想要呼應的是前一篇S大發的文 : 成功的員工專注打卡超笨的老闆狂試方法我電腦壞掉好幾天沒有上線謝謝大家討論^^ 我發現這篇推文前面人看不懂後面的人懂給IAM大大我分享這個相信90%老闆懂大概是我說的不清楚我當老闆有5年多了然後這個ID是我大一時候不懂事取的那時還小希望你別見怪我大二升大三創業我要說的是老闆就是狂試方法 => 想辦法解決當前問題或者找到一個最好方法我當時選做吃的=> 沒有人天生會做吃的所以我狂試做到可以為止打死不退不知道你現在選什麼 => 您大概天賦異稟所以都不用嘗試就能成功當上老闆如果您有這樣的天生的專業知識希望您能分享或者可以指導我們這些後生晚輩我現在夜市有固定四個員工茶店有兩個當一輩子員工的長輩來來去去也看過不少人員工當久就是打卡領錢照別人試翻天後的模式走不大會解決問題員工生活會把一切理所當然上班下班再等到有小孩家庭就會漸漸轉成無奈看老板吃飯生活中很多東西似是而非或大家都以一個理由名詞帶過要當老闆沒有敏銳觀察力或者稍微鑽牛角尖一點妳就會跟大眾一樣這樣無奈的討生活當然很多人會發現問題但是要怎麼解決問題敢不敢要不要承擔問題或者為了問題打死不退廢寢忘時的人這才是我這兩篇討論的重點希望IAM提攜我門後輩以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.224.158