Re: [自介] tracey101冬蟲夏草普洱茶

看板toberich (創業)作者siriue (VACO效率保養實踐家)時間13年前 (2013/03/11 18:31)推噓6(6推 0噓 1→)

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看完你的描述之後，這裡給一點點小小建議。 --- 我不知道其他人怎麼看，但我自己是茶葉的外行人，所以我只是從一般消費者的觀點看，如果太過粗略，請多包涵我膚淺的茶知識。最主要是這樣，我看到熟茶、生茶、發酵等..專有名詞，已經頭昏腦脹。這使我想起藍海策略一個有名的案例，叫做「黃尾袋鼠」。當時他們遇到的困境也是一樣，紅酒的銷售都是以「年份」、「酒莊歷史」等.. 一般人不懂的「價值」在行銷。於是卡賽拉酒廠決定重新定位紅酒，消除釀酒術語以及花大錢的高級行銷，減少葡萄酒的深奧、種類、與地位，拉近與一般平價酒的價位，並創造了容易飲用、有趣、容易選擇。這使得黃尾袋鼠的策略草圖截然不同，從一般消費者的眼光來看，這是前所未有的「紅酒」概念，大家容易理解，也就能普及到不懂得品嚐紅酒的一般人。 --- 回過頭來看你的茶，我自己其實就看不太懂這些專有說詞。說實話，不要試圖花心血與成本去教育市場，你反而應該降低理解的門檻，讓一般人更容易接受這樣的東西。事實上，在春水堂尚未大行其道時，「喝茶」這件事，基本上都還停留在「老人茶」、「宜興壺」的印象上，但隨著把「茶」以「快速」、「即飲」手法包裝之後，「喝茶」這件事即重新被賦予了新生命。從過去到現在，依舊有「品茶」的知識與達人，然而普羅大眾其實是不在乎茶色、茶香、茶種，只在乎喝起來好不好喝而已。因此從某種角度來說，街邊飲茶文化的成功，多少和卡塞拉酒廠成功行銷黃尾袋鼠紅酒，有非常類似的概念。就是把一般人覺得晦澀難懂的品酒品茶知識，變得容易親近，容易飲用。 --- 我這麼說，不是要你去開茶攤，只是提供你一點不同的想法。如果茶需要花時間去教育專有名詞，需要去教育他怎麼喝才是對的，那就很難被普羅大眾所接受。做生意多年，我的認知是消費者是愚昧的，這裡的愚昧不是他們笨，而是他們已經無法去分辨好壞。這個市場上商品太多，多到消費者沒時間、沒精神去了解你想說什麼，因此你必須要能讓你的產品，在第一次接觸，甚至是第一眼，就能理解與接受。那就容易成功，也容易被口碑傳誦。如果你認為你的茶很有特色，那麼你需要重新為它命名，或者用一個簡單的特色來宣傳就好，不要試圖把所有好處都拉在自己身上，那只會得到反效果。 --- 總之個人的經驗是，盡量讓你的商品行銷上變得簡單易懂，因為消費者沒有時間聽你說什麼，除非你能砸下數千萬的廣告，也許還能引起話題。但如果沒有這樣的行銷預算，我想你應該想辦法讓你的商品成為「紫牛」，會讓人想注意，想談論，而非一眼看過即忘的東西。以上小小分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.70.223