[問題] 手工港式點心的市場?
想請問各位創業前輩,
小弟的家人為30+年港點師父,基本上各種港式點心都難不倒他;口味上也不擔心.由於
他已退休閒賦在家,因此小弟想跟他學習手工港式點心的技術;當然口味等調味是短時
間無法立即學會的,頂多學習一些手路.
不過最重要的是,小弟左思右想都想不出該怎麼把手工港點推廣出去;難道除了開店之
外,就沒有通路了嗎?
因此想請教一下各位前輩的意見,謝謝
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