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[閒聊] 為何沒有人開熱咖啡攤？

看板toberich (創業)作者 (南台灣建材小天王)時間11年前 (2015/05/02 13:13), 11年前編輯推噓11(12推 1噓 21→)
留言34則, 17人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
7-11 台灣5000多家分店 光是賣咖啡 一年營業額破百億 他這個咖啡機成本又不高 記得好像20幾萬吧 但是衝的量非常驚人 為何沒有人仿照手搖冷飲攤的方式 賣現磨熱咖啡呢？ 一個約6坪空間 擺兩台咖啡機 冰塊機 冷氣房 擺兩三張桌子 7-11一杯中拿鐵賣45 我可以賣35就好呀 7-11 去年5000家 賣兩億杯 平均一間一天賣110杯 我只要一天賣200杯 應該有賺吧 豆子可以選更好的也不難吧 為何沒有人這樣做？？ 各位覺得呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.196.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1430543638.A.DED.html ※ 編輯: volcom (111.255.196.152), 05/02/2015 13:14:17 ※ 編輯: volcom (111.255.196.152), 05/02/2015 13:15:08
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05/02 13:15, , 1F
品牌
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如果錢砸多一點 品牌logo找聶永真 室內找陳瑞憲
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這樣更該夠噱頭吧 就算虧錢也三四百以內？
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推
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敦南誠品附近的停車場, 常常有一台胖卡, 好像就是賣熱
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咖啡, 生意不知道好不好
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也許已有人試過...只是沒存活下來~
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推
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有啊… = = 淡水也曾有幾攤 但全掛了
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咖啡這種東西，非行家根本喝不出來，又吃氛圍感，即便在
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路邊攤用的料再好，喝不出來、吃不到氛圍感也是做無用之
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功。
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推
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樓上說的沒錯，咖啡真的很吃品牌跟氣氛...看看星巴克...
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.
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一杯35你敢喝？？？
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推
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我鄰居就這樣搞 用自己住家門口 幾個月就倒了
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噓
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壹咖啡？
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推
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不就是cama?
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推
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咖啡賣太便宜M民不會想喝的，另外，就我在咖啡店打工的經
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驗，貴的不是豆子而是牛奶，你還沒計算店租跟人力，一杯
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賣35開兩個禮拜就倒了吧
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推
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7-11一家一天賣110杯，他咖啡部份可能只賺200塊，但他還
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有賣其他飲料零食代收等收入，給你一天賣300杯好了，這
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樣一天也才賺300多塊(因為你比人家便宜10元，所以300杯
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少快3000)，而你的成本又不可能壓得比7-11低，一杯35光
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不虧本都很難，除非你用黑心原料
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推
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小七賣110杯 然人你會覺得賣贏他 這就是你的問題
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後
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推
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可以觀察看看有幾個人去7純買咖啡不買任何其他東西的
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推
05/03 19:28, , 28F
七年前行動咖啡正夯，各景區都有，為什麼都消失自己想 XD
05/03 19:28, 28F
推
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本人自己做精緻小量烘培，做批發零售(已經有穩定店
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家數量)，也有直營店兩家並且年底開第三家，有興趣
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可以跟我諮詢，咖啡不怕價錢競爭，就怕低價跟連鎖
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店pk
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推
05/08 21:27, , 33F
有人做，只是你不知道
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05/30 16:39, , 34F
台灣冬天短...夏天人家不想喝熱的>"< ...
05/30 16:39, 34F
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