[問題] 手工水餃煎餃一份50有搞頭嗎
請問個位前輩大大們，在新北新莊，店租10000約5-8坪大的情況下，想開間手工水餃煎餃
一份10顆50元有搞頭嗎？
每顆都足重30g比一般店家都來的大又紮實！
因為第一次嚐試想開店，但不管自己怎麼評估，都覺得只賣水餃煎餃的話似乎很難收支平
衡…但賣太多樣的話自己一人又忙不過來…
所以想找尋一下大家的意見
看能不能想通些什麼…
餡料自己拌味道也是自己的斤兩，沾醬也是自己做的，還想附自己做的白蘿蔔泡菜
就先感謝各位前輩們了…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.71.117
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謝謝g大給信心
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謝w大，攤販的話租騎樓跟收攤後攤子的擺放租金其實也差不多了還要擔心被檢舉所以我
才想要有店面 01/20 13:32
※ 編輯: ccahyde (39.9.71.117), 01/20/2017 13:47:25
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