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[請益] 新鮮人的無知

看板CareerPlan (生涯規劃)作者 (阿良)時間16年前 (2010/02/26 23:20), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
板上各位大大們好 小弟我目前還在當大頭兵 預計七、八月會退伍 將來是想往烘培這方面走 簡單來說就是想當麵包師父 退伍的第一步我想是到麵包店當學徒 不過我還蠻擔心的是 我在大學就讀的科系和食品、餐飲無關 但我很有心想學 想請問有相關經驗的人或者是麵包店的老闆和師父 會不會想收這種學徒 請大家不吝指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.113.233
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02/26 23:42, , 1F
有心天下無難事...只是開始要當學徒薪水很低,要過得了才行
02/26 23:42, 1F
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02/27 07:22, , 2F
烘培王@@
02/27 07:22, 2F
推
02/27 08:21, , 3F
加油~有心別人會看到的,但新水低是難避免的
02/27 08:21, 3F
推
02/27 09:15, , 4F
在餐廳的好處就是餓不到.當學徒沒啥錢跟時間玩樂的心理準備
02/27 09:15, 4F
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02/27 09:18, , 5F
你有空先自己看些烘培的書吧.多少有點概念去學會比較順利
02/27 09:18, 5F
推
02/27 20:40, , 6F
自己在家先做做看吧 烘培的東西蠻靠經驗的 有點概念會
02/27 20:40, 6F
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02/27 20:42, , 7F
比較實際 像是麵醒的程度 溫控 哩哩摳摳一堆眉眉角角
02/27 20:42, 7F
推
02/28 15:51, , 8F
薪水低 還要有體力搬麵粉...
02/28 15:51, 8F
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03/05 13:13, , 9F
推二樓@@
03/05 13:13, 9F
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03/22 04:09, , 10F
可以去認識伙房的 很多都會做麵包喔
03/22 04:09, 10F
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