[問題] 打破或做錯餐點?

看板ServiceInfo (服務業)作者 (耍老人任性)時間19年前 (2006/01/20 15:15), 編輯推噓0(000)
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今天跟朋友閒聊時 發現餐飲會遇到的一個問題 就是 如果打破杯子拉..碗拉等等 或是餐點做錯了時 一般餐廳老闆會要員工自行吸收 破損費或做錯的餐費嗎? 因為發現朋友以前工作的地方 只要打破東西或做錯餐點每一筆都會清清楚楚被記上 然後算薪水時扣除掉 所以想問問看 各位大大所工作過的地方 是如何看待這方面問題? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.157.160.39
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