Re: [實務] 這樣的分工或工作量正常嗎?

看板ServiceInfo (服務業)作者waysay (子路為馬)時間10年前 (2014/12/11 00:14)推噓1(1推 0噓 0→)

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2:30pm~11:00pm 時間還滿長的，應該能完成你所被規劃的工作量。此外，9~11月算比較淡季，進入年終11~12月，工作量的確會變得較多。想請教貴公司是多少個房間呢？以您SENIOR工作時段而言，2:30pm~6:30pm 大多是旅客辦理C/I 的時段同時間若1個櫃檯員與２個櫃檯員的感覺會差很多，多一個人分擔會快一些。團體的話，可以的話就先聯絡導遊領隊預計到達時間，把該團的東西都提前準備好，然後告知相關館內資訊，早餐、Wifi等，接著領導他們去分房卡就好囉。 8:00pm之後通常比較少C/I客，這時候就可以核對文件，交由櫃檯員辦理C/I工作就好，真的現場很忙再支援囉。練快自己的C/I速度吧，我有看過２個人辦一組C/I比1個人辦還慢，只能說技巧熟練有差團體帳的部分，我個人認為是最簡易處理的。算一下FOC就好，若當日入住團體，就把整段房帳都先滾，然後就是到退房當日再結剩下私帳部分。隔日團體資料，不曉得您SENIOR晚班是否需要預先排房，排房是比較傷腦筋的，要顧慮房況、團體需求、陸團與日籍客分隔樓層等咩咩嘎嘎。 ※ 引述《lcyse (boss)》之銘言： : 大家好 : 小弟我在飯店櫃台工作大約1年半 : 中間換了一間公司新公司大約已經任職五個月了 : 換了新公司後從一般的櫃檯員升到資深櫃檯員(SENIOR) : 可是最近覺得工作的方式、或工作量讓我覺得壓力有點大 : 一個班會有一個值班經理、一個SENIOR、1-2個櫃檯員 : 從晚班來說(14:30-23:00) : SENIOR要核對完所有當天CHECK IN的資料(包括旅客資料與帳務) : 當天入住的團體帳務(包括聯絡領隊結帳) : 還有準備隔天團體的資料 : 以上都是SENIOR要完成的工作 : 所以如果當天散客多、團體很多團、隔天又進很多團 : 晚班根本超爆炸 : 而櫃台員要準備隔天的預達、值班經理也要處理自己的事 : 而上面這些工作都是SENIOR以上去負責，一般的櫃檯員也不會去做這些 : 所以基本上也是要獨力完成這些事 : 想問問同樣在飯店櫃台的前輩們 : 在櫃檯的工作量怎麼樣分配會比較好呢?? : 或是說時間上要怎麼分配比較好?? -- 這是簽名檔 Version 4.05 beta http://waysay.blogspot.com/ (c) 2006 waysay. All Rights Reserved. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.132.233 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1418228091.A.4C0.html