Re: [問題]廚師於目前社會之學歷重要性探討

看板ServiceInfo (服務業)作者 (人在江湖身不由己)時間10年前 (2015/05/29 05:02), 編輯推噓0(000)
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我覺得 很多事情沒有一定的好或是不好~ 要看你自己要的是甚麼 你說餐飲界比較在意學歷還是經歷? 以學歷來講 要看你應徵的是餐飲界的甚麼工作 應徵熱炒店的師傅 還是國際連鎖飯店的儲備幹部 兩者都算是餐飲界的一環 我想熱炒店不會要一個剛寫完論文的餐旅碩士 儲備幹部 人資、行銷專員也不會要一個行銷、成控才剛學基本概念的高職畢業生 以經歷來說 你要確認你有的是經歷還是年資 這樣來說有點慘忍 你在餐廳待了三年 你有辦法勝任餐廳內場所有的工作 這叫做經歷 你在餐廳待了三年 你一直做基礎、重複性的工作 這叫做年資 單純是看你要的是甚麼 以及找工作時你給的起甚麼 加油~ ※ 引述《braves520 (女孩站出來)》之銘言: : 大家好 : 小弟高中非高職體系,大學前幾乎未有專業之烹飪相關經驗,目前就讀某大學廚藝系大一 : 下學期,有鑑於目前上的一些課程實在是漸失興趣,且一個禮拜真正的廚藝課程時間大約 : 只有八小時,深覺得學校技術的時間過少且非廚藝課程很浪費金錢與時間(例如:統計學 : ,經濟學,休閒管理) : 有點想等到大一下中餐丙級證照考取後,退學去當餐廳學徒 : 1. 請問目前餐飲界會比較在意最高學歷還是工作經歷? : 2. 請問我若半途退學,這兩三年跑去當學徒的話,會不會比兩三年後畢業的應屆大學生 : 更有競爭力 : 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.11.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1432846950.A.E7D.html
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