[請益] 勾芡?

看板ask-why (知識奧秘)作者 (Petri)時間18年前 (2007/10/15 18:02), 編輯推噓0(000)
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突然想到的, 為什麼我們把使食物變得濃稠的動作叫做 勾芡? 感覺上這個動作與”勾”與”芡”都沒什麼關係 會不會這不是國語,而是方言之類的? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.52.141
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