Re: [請益] 請問"消泡劑"的原理是什麼?
※ 引述《alenbe (生活)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Chemistry 看板]
: 作者: alenbe (生活) 看板: Chemistry
: 標題: [請益] 請問"消泡劑"的原理是什麼?
: 時間: Thu Sep 24 09:08:31 2009
: 有些化妝品裡面會加入消泡劑
: 避免產品中出現過量的泡沫
: 若在已經搖出泡沫的液體中加入消泡劑
: 會發現泡沫瞬間消失,也搖不出來
: 請問"消泡劑"的原理是什麼?
: 為何能阻止泡沫產生呢?
想想看,純液體會有泡嗎?
一定是兩種以上的混合物才會產生氣泡(沫)
假設是surfactant aqueous solution,泡沫如下以平面展示
AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR
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O O O O O O O O O O O O
water water water water water water
O O O O O O O O O O O O
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AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR AIR
一般而言,surfactant 的分子會在氣/液界面(一般稱表面)形成整齊的排列
由於親水基與水分子形成氫鍵會讓這界面更穩固,如果外力(攪拌)產生
空氣會混入液體中,但是水與空氣不互溶,因此氣泡就會形成...
而消泡的原理有兩種
一.預防氣泡產生
消泡劑分子(通常也具surfactant性質)會吸附在氣/液界面.進而阻止氣泡產生
加上消泡劑的表面張力與原先的surfactant 分子張力不同,造成張力梯度(不均勻)
所以泡沫不易生成
water water water water water water
O O O O O WWWW O O O O O O
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二.破泡
氣泡產生後再讓泡泡消失(亂入XD~)
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借給心儀已久的女生一本小說,還書的時後她臉上有一抹羞澀。
翻開書時落下一張紙,當時的心一陣緊縮,以為我的春天要到了!
定睛一看,室友那張被我拿來當書籤的發票,上面竟然
印著:「KY潤滑液和戴瑞斯螺紋型保險套」的字樣。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.129.155
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推 iasyou:版主,這篇可以+優文嗎?寫很久~
※ 編輯: iasyou 來自: 210.17.28.12 (10/12 12:53)
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