Re: [問題] 如果你是一個想要開創連鎖加盟的老闆....

看板toberich (創業)作者alice822 (梅露)時間15年前 (2010/12/30 13:04)推噓5(5推 0噓 5→)

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喔喔借標題小小討論上班中午休息時間做個簡短的回文那位大老闆可能要先確定兩件事情 1.是要慢慢蹲著熬名聲,然後開第二家,第三家,這是一條路 1000萬.....塞牙縫都不夠 (但是別忘了,上海是個流行趨勢變動很快的城市,淘汰率相當高) (你的資金有幾年可以熬?或許只有幾個月....) 2.還是要快速展店,衝店家數,快速發展連鎖,1000萬只能當做準備金, 連第一間店開不開得起來都是問題 (通常在大陸衝店家數的,幾乎是為了上市啦,而這個幾乎只有創投玩的起) (大陸上市翻倍是50倍耶,不過前提是你後台要硬) 上海這個城市很妙,也可以說很恐怖他會成為你做城市授權的起點,也會讓你看到大陸做餐飲的現實喔要上班了:( 先這樣 -- 火柴盒媽媽對小火柴說：「小火柴你小女孩沒有賣完，我要逞罰你！」說完便從小火柴頭上巴下去然後小火柴就燒起來了。http://www.wretch.cc/album/alice822 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.44.125

推

golddigga

12/30 19:43, , 1^F

12/30 19:43, 1^F

下班了:) 繼續繼續原本忍住不想發言,不過不想看到壯烈犧牲這等慘事... 大陸的連鎖經營模式很多很繁複,說不準一個絕對的法則舉例來說,我與溫州人共事,原本是希望藉由這幫人的實力財力做個快速展店因為在大陸非常不適宜做蹲苦窯的行為... 尤其你的老闆選點在上海,上海這地方是個很好的起點也是可以讓你早點收山的恐怖地方,市民喜新厭舊速度之快 [台灣來的品牌]<---這已經不是免死金牌,也已經不是賺錢保證了回到頭來說,溫州人做生意行,腦袋行,搬門面炒地皮更行至於後台,只能說非常硬,但是為何最後破局了勒.... 他們公司的體系,很妙,就是一種集權,你談了一個下午,可能明天往上報之後翻案原因是,他們餐飲總監不滿意,結果餐飲總監根本是個設計來著的... 也就是在其位不謀其事,偏偏他掌了所有的生殺大權而你只是個初生之犢.... 你的大老闆上岸後,要面對的合作對象可能不只是這種情況:( Q1:你的老闆,有足夠的財力跟後台可以玩嗎? 我們在上岸前,老闆親征了一年半載,了解所有的人民情事花費了相當多的時間與金錢,去結識人脈,即使與溫州幫談不攏但也算交了個朋友,三不五時喝喝小酒,探探口風行情這都是金錢換不來的所以,先請你的老闆,至少在想上岸前,先了解對岸的運作情況吧:) 不然專心做做台灣生意也是不錯的恩..我似乎沒有講到大陸的餐飲連鎖運作準備期約一年,投入的資金是400萬美金大約3年(所以NTD1000W到底怎麼玩...) 人事管銷是前期最大的開銷,首先一位CEO,聘請了對岸國營的CEO來就任這位CEO月薪20萬....RMB (最後這位CEO為了表示友好自降成RMB19萬) 而這位CEO的確有這個價值還有從對岸的各大企業挖腳來的主管等等... 總之,這些都是為了一件事情-------[快速展店] 所以才需要聘請這些高手高手高高手除了人事..還有設備與辦公地點,到最重要的開店這些都在準備期就要到位的啊:( NTD1000W + 要在上海 + 開連鎖餐飲 = 鐵胃 + 強健的心臟不然愚昧的我...實在不曉得你要如何殺出重圍(幫不上忙...orz) 剛下班有點虛:( 離題的話就...下次再補 ※ 編輯: alice822 來自: 61.57.130.229 (12/30 20:58)