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[問題] 到底要上課學咖啡還是去咖啡店打工?

看板toberich (創業)作者 (talk talk)時間13年前 (2013/01/04 18:13), 編輯推噓7(7推 0噓 4→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
又是快發瘋的一天，因為我又 被咖啡店拒絕了....(胡言亂語中) 回正題，我現在的確是在創業中(賣手工點心) ，但想去咖啡店學基本商業咖啡以備將來不時之需， 所以這一個月很積極的在找尋店家。 但是一直沒下 文，這真的讓我有點難過.....但是沒法子，大概我 不年輕又不正吧!哈哈 想請教有餐飲經驗的朋友們，你們的咖啡技術是去 哪學的?台北有推薦的補習班或咖啡教學店家嗎? 還是在家可以自己練習呢? 謝謝你們有耐性的看完啊 提醒您! 發文前，請先看看爬文往上看看 或按Z看一下精華區 -------------以上文字發文前請刪掉 謝謝------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.169.251
推
01/04 18:16, , 1F
我只有做咖哩的經驗(被打
01/04 18:16, 1F
推
01/04 18:26, , 2F
市場取向?
01/04 18:26, 2F
推
01/04 18:47, , 3F
我可能可以找到咖啡達人幫妳喔 妳在台北?
01/04 18:47, 3F
推
01/04 18:56, , 4F
建議 去咖啡店打工 順便看別人經營方式
01/04 18:56, 4F
→
01/04 19:12, , 5F
現在就是找不到咖啡館的工作 一直碰壁
01/04 19:12, 5F
推
01/04 23:01, , 6F
就叫你直接開,物料廠商自然會教到你會啊,你在等什麼?
01/04 23:01, 6F
推
01/05 09:30, , 7F
舊持續的找找看 順便多多觀察 貿然開店很危險= =
01/05 09:30, 7F
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01/05 17:32, , 8F
都去...可以學到更多....
01/05 17:32, 8F
推
01/12 13:21, , 9F
可以去自強基金會網站看看,我縣在就在上課
01/12 13:21, 9F
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01/12 13:22, , 10F
上課的好處是老師會比較禮性跟你分析市場的好壞
01/12 13:22, 10F
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01/12 13:23, , 11F
還有可以學到Knowhow
01/12 13:23, 11F
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