Re: [問題] 到底要上課學咖啡還是去咖啡店打工?
※ 引述《monkeygal (talk talk)》之銘言：
年紀或長相或許有相對關係 但並不在此討論範圍內
由於你給的提示不多 所以無法給予完整的建議
在此只能用推測 若有錯誤請多包涵
首先 你想開的是哪種咖啡館?
是咖啡為主 甜食為主 空間氣氛為主 或...?
先找好自己的主題 再做之後的打算
我相信有不少的咖啡館 "不會"使用 "我要開店 請讓我在這工作"的人
這話意謂著 "我學完馬上就走 可能會帶走你的所有創業資料 甚至是客人"
相信沒有幾位老闆有 "我免費且拼命把你教會 然後你就瞬間消失"的仁德
所有如果想學"開咖啡館"應有的基本技巧(而非技術)
那坊間有很多咖啡館 都打著 "輔導創業" 或是開業教學
雖然金額相對不低，但對於快速上手開店的朋友是最有幫助的
至於要上哪種咖啡館的課程，就取決你想開哪種咖啡館了。
與其自怨自艾 不如想想為何別人不願錄取你的原因
想開後 再做其他決定會更有幫助。
: 又是快發瘋的一天，因為我又
: 被咖啡店拒絕了....(胡言亂語中)
: 回正題，我現在的確是在創業中(賣手工點心)
: ，但想去咖啡店學基本商業咖啡以備將來不時之需，
: 所以這一個月很積極的在找尋店家。 但是一直沒下
: 文，這真的讓我有點難過.....但是沒法子，大概我
: 不年輕又不正吧!哈哈
: 想請教有餐飲經驗的朋友們，你們的咖啡技術是去
: 哪學的?台北有推薦的補習班或咖啡教學店家嗎?
: 還是在家可以自己練習呢? 謝謝你們有耐性的看完啊
--
從出生的那一刻起，就註定了要往地獄的路走。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.150.147.97
推
01/04 19:15, , 1F
01/04 19:15, 1F
→
01/04 19:15, , 2F
01/04 19:15, 2F
→
01/04 19:16, , 3F
01/04 19:16, 3F
→
01/04 19:17, , 4F
01/04 19:17, 4F
推
01/04 20:21, , 5F
01/04 20:21, 5F
→
01/04 20:22, , 6F
01/04 20:22, 6F
→
01/04 20:22, , 7F
01/04 20:22, 7F
推
01/04 20:27, , 8F
01/04 20:27, 8F
→
01/04 22:23, , 9F
01/04 22:23, 9F
推
01/04 22:27, , 10F
01/04 22:27, 10F
→
01/04 22:28, , 11F
01/04 22:28, 11F
推
01/04 23:35, , 12F
01/04 23:35, 12F
→
01/04 23:37, , 13F
01/04 23:37, 13F
推
01/04 23:37, , 14F
01/04 23:37, 14F
→
01/05 01:04, , 15F
01/05 01:04, 15F
→
01/05 01:04, , 16F
01/05 01:04, 16F
→
01/05 01:05, , 17F
01/05 01:05, 17F
推
01/05 05:56, , 18F
01/05 05:56, 18F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 5 篇)：
toberich 近期熱門文章
PTT職涯區 即時熱門文章
134
177
