Re: [閒聊] 庫存

看板toberich (創業)作者chengcti (卡馬請出來面對!!)時間13年前 (2013/02/15 12:10)推噓3(3推 0噓 2→)

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零庫存是假的! JIT 也是有時間差的你應該想辦法把庫存放在別的地方, 問題是你根本不知道需求有多少且少量多樣你也沒辦法準備光用資訊科技你也猜不出可能的銷售額我反而建議你用 CCC, 把 AP 拉高, AR 降低這樣雖然東西擺在你這邊占空間做好倉儲管理即可剩下你根本是無本生意轉來轉去的意思就是 CCC 庫存再多你 AP 遠大於 AR 那你都不用管他放多久因為放多久都不用錢其實你不要看他不懂會計其實他很懂成會 ※ 引述《jojoliu (承承)》之銘言： : 前幾天和一位服飾店的老闆聊到庫存， : 他說他店裡最高指導原則是「零庫存」。 : 我因為沒從事過服飾業， : 只能用拼湊的方式想像，服飾因為尺碼和顏色的加乘， : 囤貨的數量往往非常驚人， : 我就問到他，他當時接下這個工作的時候， : 倉庫裡的陳年古舊怎麼處理？ : 他說想盡辦法出清。 : 我就又想到我自己的冰箱和陳架， : 在剛開店那幾天是最亂的和被鬼打到差不多， : 什麼東西要放那邊完全沒個底。 : 漸漸地我一直調整擺放的位置， : 就出現了看起來很多餘的東西，例如 : 買錯的食材、舊菜單刪除的餐點、一時好奇買來的試用品、 : 覺得生意會很好多預備的東西… : 我就在每一天營業的時間裡想盡辦法送給客人， : 或是發狠直接倒掉。 : 幾個禮拜下來我的冰箱和陳架愈來愈清爽， : 我也愈知道我要的是什麼， : 進貨只進那幾天需要而且可以用得完的量， : 動線也愈發流暢。 : 後來我想到，原來我做的事其實是受到會計書的影響， : 我沒相關背景算是會計音痴， : 意外看到一本書『壽司幹嘛轉來轉去？』 : 是用漫畫的方式來講會計對公司經營帶來的效用， : 提到堆積的庫存其實就是一種成本的巨大耗費。 : 加上另一本書『斷捨離』的概念， : 我相信我的庫存可以愈來愈精簡，愈來愈新鮮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.153.98