Re: [問題] 可行性?

看板toberich (創業)作者 (風的思賜)時間12年前 (2013/12/14 15:25), 編輯推噓4(4010)
留言14則, 4人參與, 最新討論串9/11 (看更多)
: 主要人潮是女性,當地人居多,用餐頻率約1次/週,用餐動機多為聚會 : 重視因素是裝潢跟有機食材,也願意花較高價格享用有機食材 : 用餐時間為假日前夕晚上與假日晚上,可接收價格在250~400之間 : 競爭對手的營業狀況很難取得,應該是說我可能搜集資料的方式有誤? : 我們有嘗試親自去問但是都是被拒絕,請問各位有經驗的版友是否能夠 : 分享如何去瞭解競爭者的營業狀況呢?謝謝 : 我們的問卷樣本約500份~ 我針對我能回答的與您分享一下,因推文不能修改故乾脆回文 若是消費者多是當地人,那推估的商圈可能範圍會有多大, 即這個區預計是多少人口?10000人?20000人? 畫一個圓,圓內即是大家願意花時間,"特地"到你們的餐廳用餐的吸引範圍 您在做調查時,得到的數字是特別針對這群女性來進行交叉分析嗎? (變數:當地人,女性,願吃有機食材,較高單價,占調查數量比例-關係抽樣誤差) 還是將所有經過的人都納入問卷研究結果,最後的數值有時差異很大 2.以您告知的結果一週一次用餐習慣,若商圈範圍內有10000人口為母體, 則14%約有1400人會參與,那一週的市場潛在量約350000元~560000元間 (最好值,即別的餐廳客人都被你你們餐廳吸引),這樣的市場量,能否養活貴餐廳 若這樣還不行.那請考慮別開了,市場量不足當然,若是你們很有自信,能在當地” 形塑”消費者需求,那產品應非常有吸引力 你們所有資料的總抽樣誤差可用正負4.3來算,,個別就不一定 3.對手的狀況,一般是到對手餐廳外訽問用餐民眾反應與用餐費用,這也要分平日與假日 ,直接問對手餐廳當然會被拒絕XD , -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.112.154 ※ 編輯: VANNN 來自: 118.167.112.154 (12/14 15:31)

12/14 17:40, , 1F
謝謝v大,您的回答讓我獲益非常多,這是書上難學到的
12/14 17:40, 1F

12/14 17:41, , 2F
交叉分析有想過,但捉不到要針對哪些項目,現在有方向
12/14 17:41, 2F

12/14 17:41, , 3F
了~另外請問誤差值4.3是怎麼判斷的呢?
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12/14 17:42, , 4F
對手的部份,我們有設計問卷問題,會去的原因多是因
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為裝潢氣氛、價格合理以及親友推薦
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12/14 17:42, , 6F
至於商圈人潮量我在找找統計資料,謝謝你!
12/14 17:42, 6F
抽樣誤差計算公式,網上就有,可以上網去查一下 交叉分析可用 消費金額,消費偏好,消費時段,消費目的,消費頻率,生活形態與生活態度(若你們有做的話) * 地區,性別,年齡,家庭可支配所得,家庭人口數(若你們有做的話) 可針對目標消費族群進行產品分類 ※ 編輯: VANNN 來自: 118.167.112.154 (12/14 17:53)

12/14 19:20, , 7F
圓的大小在於整體競爭力而不是有商圈就畫進去
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12/14 20:40, , 8F
你要先把目標族群抓出來 才會有比較精確的母體數值
12/14 20:40, 8F

12/14 20:40, , 9F
所以定位講的就是這個 你定位不明 很多東西無法規畫
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12/14 20:41, , 10F
你等開店了再去定位 那就等死吧
12/14 20:41, 10F

12/14 20:42, , 11F
同是創業人我不想批評 但我建議B大對於分析的部分要研究
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12/15 01:49, , 12F
↑很久沒有這麼同意你的見解了
12/15 01:49, 12F

12/15 17:43, , 13F
我不會分析 我只會賺錢=_=
12/15 17:43, 13F

12/15 20:02, , 14F
boss大的熱炒我們有討論,不過有點像夏慕尼?
12/15 20:02, 14F
文章代碼(AID): #1Ih0Vqr9 (toberich)
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