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[問題] 泡沫紅茶店

看板toberich (創業)作者 (學長教我彈吉他)時間10年前 (2015/07/18 00:13), 10年前編輯推噓25(25推 0噓 62→)
留言87則, 18人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
手機排版 嗨各位版上的高手， 我年紀很輕... 86年次的 :) 從國小到現在，在我心中一直有個大大的夢想， 雖說是大夢想但不過也就是開間屬於自己的一間小店， 今天終於鼓起勇氣向爸爸詢問意見， 而爸爸也暫時同意讓我五專畢業後投入餐飲業累積工作經驗， 不過同時他也跟我分析了很多得失利弊， 就是一些投資風險這樣... 小妹想開的是一間泡沫紅茶店，就是早期學生時代很多的那種店， 現在沒有那麼多了，但例如高雄崛江還是有「茶街」， 在版上沒有搜尋到類似的文章， 是因為這個類型的店家已經沒有辦法賺錢了嗎？ 當然想要吸引的族群就是學生，就是提供一個氣氛好、價錢有高有低讓經濟能力不平均的 學生有一個可以聚在一起吃飯聊天喝飲料的地方， 想要販賣的產品就是飲料、炸物、泡麵意麵等簡單料理的食材，還有小火鍋跟炒飯等簡單 的熱食， 盡量不要朝簡餐的方向走，所以食物的類型和口味可能不會琳琅滿目， 我不知道這樣會不會反而成了缺點， 但依我在網路上查詢的資料，大部分的現存的泡沫紅茶店大概就是這樣。 租金、食材、人力....等等的成本問題，我可能還是要在進入職場後才能有更進一步的認 識與學習。 會來發問其實是因為沒有在版上找到相關的文章， 也不知道這個夢想有沒有它的可行性， 年紀還小空有幻想沒有經驗， 希望版上的高手能夠給予批評指教， 如果要鞭... 我會虛心受教的，謝謝大家 >< 我會繼續翻閱各位版友留下來的寶貴心得，希望有一天我也能有實現夢想的一天 >< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.17.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1437149639.A.E28.html
推
07/18 00:19, , 1F
無線網路一定要提供 但是需要管制
07/18 00:19, 1F
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我都覺得年輕女生創業，如果外表漂亮，就會吸引顧客~~
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推
07/18 00:50, , 3F
多吃幾家吧 比較一下 像萬華 流金歲月我覺得還不錯
07/18 00:50, 3F
謝謝H大跟L大的意見 >< T大那間店房子是自己的嗎怎麼那麼便宜嗚嗚 ※ 編輯: francis571 (49.214.17.124), 07/18/2015 01:01:57
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07/18 01:28, , 4F
他兩間店面都隔壁而已 他們從吧台可以透過 價位不貴套餐大
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概150左右附飲料 飲料單點大約 70外帶好像半價 餐不錯吃
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妳現在可以多吃多看 當朝聖 吸收別人的好 注意哪邊要改善
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的 我吃過幾次的經驗 這間的壞處大概是上餐速度不穩定
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還有遇過時候忘記上餐 不然餐本身還不錯吃 價格不會太
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貴
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我是不知道是不是自己的 如果是自己的應該不止 4000萬
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不知道會不會到億就是了
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你抓學生,均價為何?利潤幾成?人工+租金可能就gg了
07/18 03:56, 12F
推
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你爸很愛你，老了錢被花光後記得不要棄養他
07/18 09:59, 13F
推
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13樓 他是說累積工作經驗 還不是創業 不知道這裡有什麼爭
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議嗎？
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推
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有些酸酸就是羨慕嫉妒恨，不意外
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意思大概是他爸沒這麼愛他，所以羨慕嫉妒恨吧？
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推
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你的產品跟網咖重疊性高但是卻沒網咖?
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推
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精華區 搜尋 茶神 本版最精彩精華之一
07/18 13:19, 19F
推
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好可憐 說實話被說成酸酸XDD 一句話就告訴原PO 這成功率極
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低(ㄟ!?有成功率嗎?)我倒覺得最中肯
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原PO自己都知道問題了 不過對於學生我覺得還是應該多鼓勵
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不過我想問原PO板上沒看到討論 會猜是不是沒有辦法賺錢
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那您要不要換個想法 哪一間學校旁邊現在還有泡沫紅茶??
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然後開超過兩(一)年的
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推
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您能從討論的數量來發掘問題 已經贏很多人了 加油
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新崛江我沒去過 不過有茶街我猜附近是不是有舞廳 夜店
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通常茶街能生存就是附近要排夜店 這些人才願意花一兩百點
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杯飲料 您現在是學生 只能觀察到學生 等您出社會會看到
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更多有能力消費的族群
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推
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茶神真的是本版最經典案例，小弟還去實地探訪過，只能說
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wwwwwwwwwww
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推
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雖然已知原po是想創業 但是人家沒說一開始就要開怎樣規模
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的店吧 失敗率極高是一回事 但是人家完全不是這樣說的
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阿 難道要累積半導體產業的工作經驗 就是要自己開一間 半
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導體公司？
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07/18 15:55, , 37F
做學生的泡沫紅茶店是不是雷早有定論,有在走跳的都知道~
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原po想不想創業我看他文是想的,除非他口是心非嘴巴問
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泡泡紅茶最後跑去做半導體,至於泡泡紅茶要怎麼賺錢
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老實說除非原po天生神力一拳五百磅,然後天天在門口表演
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招徠客人不然我還真想不到砲砲紅茶要怎麼賺錢zzz
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推
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流金歲月前陣子說要關門 最近經過好像不見了
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推
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看原po的文他的確是想創業 但是原po有說要先去累積餐飲業
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的工作經驗 才創業 半導體是我的舉例 裡面換成什麼都一樣
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目標鎖定錯誤 如果po有去餐飲業工作也應該會修正 至於失
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敗率極高 之前有項統計是說創業失敗率九成 所以做什麼都
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一樣 只是看你能不能克服問題撐下去 原po才這個年紀 有想
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做什麼 我覺得是該鼓勵 然後告訴他問題在哪裡 讓原po自己
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去修正 不然只看成功機率的話 國父革命10次的時候 是不是
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要跟他說你已經失敗那麼多次還是早點回去洗洗睡吧？
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推
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國父喔… 嚴格說起來那不是一個好典範呢…
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推
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原po加油><
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ㄟ 突然想到 原PO現在念五專 有沒有想過就先去打工吧
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推
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我家旁邊還有一家耶，我在台北市，那家賣飲料炸物簡餐，有低
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消，裡面隨時都有一堆學生生
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推
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原po現在是五專三年級嗎 建議你先去類似的店打工
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在同一間店做到畢業為止 就有兩年的經驗
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不管多累 老闆多機歪 都要撐下去
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做久了跟老闆混熟 可學到很多經營之道與人生的智慧
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重點是 你會對這行業有更深入的了解 創業時才能謹慎評估
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BUT打工學到的東西畢竟有限 畢業出社會後找一份正職
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繼續體驗工時長 薪水低 責任制的現實面
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推
07/19 00:43, , 63F
然後 學了很多餐飲基層工作 有豐富經驗 並不代表什麼
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因為等你實現夢想當老闆之後 就 完 全 是另一回事了...
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不是要潑你冷水 但來我們店裡打工的人
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曾經講過夢想是開店的 都待不下去
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做得比較久的 反而都是能力很強 知道開店很累
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不會輕易地說出「我以後想自己開店」這種話
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07/19 02:15, , 69F
07/19 02:15, 69F
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07/19 02:16, , 70F
搜尋茶神看到的,如果是舊文敬請見諒
07/19 02:16, 70F
推
07/19 02:46, , 71F
茶神 精華區找不到QQ，倒是GOOGLE可以查出不少故事
07/19 02:46, 71F
謝謝Mika大，終於找到茶神了！看完了非常的五味雜陳 ※ 編輯: francis571 (49.214.17.124), 07/19/2015 03:06:40 ※ 編輯: francis571 (49.214.17.124), 07/19/2015 09:42:47
推
07/19 15:04, , 72F
精華區可能存留路徑是在 Z>11>2>3 最下面幾篇
07/19 15:04, 72F
哇謝謝mika大 滿滿的茶神 XD ※ 編輯: francis571 (49.214.17.124), 07/19/2015 15:30:12
推
07/19 15:47, , 73F
翻自己網誌到自己去茶神的舊文 XD 頗有趣。
07/19 15:47, 73F
推
07/19 23:35, , 74F
看完整個討論，給原po:與其聽某些講話大聲的鍵盤創業家
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07/19 23:36, , 75F
不如找一天來我店裡看看，26年泡沫紅茶店，我很樂意跟你
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07/19 23:37, , 76F
介紹還有討論利弊，因為有計畫想擴點打算找幹部，不過還是
07/19 23:37, 76F
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07/19 23:39, , 77F
請把學業完成這沒錯，難得看到有人對泡沫紅茶店有興趣，覺
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07/19 23:40, , 78F
得開心，可以跟妳一起討論，因為這型態的店已經很少人要碰
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07/19 23:40, , 79F
了，都找不到人一起討論，歡迎來信
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推
07/19 23:44, , 80F
還真想請某j來小店坐坐，讓你知道我們傳兩代的店怎麼賺的
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沒做過的行業，不知道其中的機關，還是不要亂說話
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07/19 23:45, , 82F
上次被你賭爛到現在看你id就有火，真是抱歉
07/19 23:45, 82F
推
07/20 01:11, , 83F
可以順便請我嗎+.+
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07/20 01:12, , 84F
通路 產品 資金 三個都具備了 就開店吧...
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各行各業都有他賺錢的方式~前提做好功課再來~
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還有~千萬不要學國父..他革命 死的都是別人-.-
07/20 01:13, 86F
推
07/20 01:20, , 87F
我也想知道怎麼賺的...可以開版聚請TOCIBS大來主講嗎
07/20 01:20, 87F
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