Re: [問題] 頂下一間店

看板toberich (創業)作者 (橫行霸道‧豬仔56)時間7年前 (2018/12/31 01:40), 7年前編輯推噓5(5029)
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既然都是員工了想必這家店的狀況你也最清楚,能不能頂下來你內心也有答案了,我想你 需要的是老闆們的一些看法來參考看看 80萬這個數字說高不高,新加盟一間弘爺弄到好絕對不止這個數字,客源也要重來,所以 其實不算高,說低其實那些東西二手價也沒到這個價值,我想這也是讓你猶豫的主因。 我建議你走哀兵路線殺價60承接,盡量殺殺看,成功就承接下來不要怕失敗,年輕拼拼看 ,拼過就是當老闆,如果不拼就是永遠賣勞力領薪水,一個月就是吃不飽餓不死的一份薪 水,拼過了就不一樣了。 回到你的疑慮,客源怕流失自己要努力去顧,當老闆就是要身先士卒,以前老闆怎麼做你 要去學要去改進,如果只是用以前當員工的心態來當老闆失敗率當然高,既然要當老闆就 要有身為老闆的自覺,什麼工作最重要自己一定要掌握在手上,跟老闆商量讓他再帶你一 陣子,讓你抓到竅門,沒有那麼難,看你有沒有用心,跟客人打交道嘴巴甜一點,放開一 點,用心一點,大家都會感受到你的誠意。如果整天怕東怕西評估後還是不敢衝,那真的 就是乖乖當員工別想太多。 租約的部分建議先把他簽下來,至少延長個兩年,不會拼起來被迫換點,到時你可能也沒 錢可以再裝潢了。最後資金你不可能只有借頂讓金,營運周轉也要錢,不過早餐店的好處 就是都是收現金,周轉金壓力小很多,不過還是要準備一點以備不時之需。 機會來了自己要有能力去抓住,會有顧慮當然沒錯,但是自己要去評估,只要風險可控的 我覺得就可以衝,衝過就是你的。 ※ 引述《Hope215365 (Hope)》之銘言: : 聞問各位前輩一下 : 目前有一間早餐店要頂讓 : 小弟我想頂下來 對方開價80萬 : 是加盟品牌的弓ㄙX 開2年了 : 目前知道這間店日營收大概平均1萬2 : 客源穩定 : 問題是 頂下來之後不知道櫃臺會不會換人做而下滑 : 還有就是房東很難搞 : 租金3萬5 合約3年剩1年 房東說沒意外不會收回去不會漲 : 還有80萬算合理嗎 : ------------- : 我其實是員工 全部都會很熟了 : 老闆有其他店不想太累所以想頂掉 : 但是都是老闆站櫃臺 : 我沒跟老客人打交到過 : 怕櫃臺換人老客人就走掉了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.108.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1546191657.A.212.html

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個人建議 50萬以下再考慮,原po別急。頂的人比你急,你就
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跟他慢慢耗~
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要當老闆就不能被動,會等就不適合當老闆,如果算好而且
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堅持50萬,那應該早早跟老闆談,想辦法用其他條件來抵這
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30萬才對,不斷的交涉卡住位置才是重點。如果一有等的心
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態,那基本上就是局外人在看戲的份,你心儀的女生不會跟
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男友倦怠就跑來問你要不要跟她交往,你不行動就沒你的份
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!不要說什麼等她35歲沒人要就會來求你回收或是會跟男人
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分手一定是女方個性有什麼問題這類屁話,這些都只是自己
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不想行動的藉口罷了,既然可有可無就不要裝得很有興趣
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不認同,該等就等,一定有什麼風險沒看到,別急
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該不該是誰訂的??等只是代表沒有很想要,可有可無如此而已
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若很想要又輸不起,應該是盡全力去談一個雙方能接受的價格
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而不是冷眼旁觀等到所有人都不要,等老闆自動降價來求你頂
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才22歲就要會計師或企業顧問幫你精算完才決定要不要頂嗎??
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你是40歲大財團CEO專門搞併購的?
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營收日扣除休假日,這樣月營業額大概30萬上下,而且是
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連鎖店,必須向上游購買材料,扣除薪資水電房租,勞
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健保,雜費,叫他衝真的是害人,不看好明年景氣,現在
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能保守最好
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頂個連鎖加盟的,其實也算是幫人打工,情況沒變
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經驗無價,要當老闆練功、或是省視自己能不能換個位置同時
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也換個腦袋(是不是當老闆的料),這些機會成本是愈年輕愈低
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其實頂讓這種事情最大的風險就是資訊不對稱,以為買的是蘋果沒想到一切發現是爛梨子 ,風險很高。 今天原po是裡面的員工,還負責叫貨參與每天的營運,獲利多少計算機按一按馬上就出來 ,風險馬上小很多 ,今天要開一間新的不要說一百萬,兩百萬可能都還做不起來,花個 幾十萬頂一間生意上軌道的新古店我是覺得沒什麼問題,而且你也知道這家店的底細,剩 下的風險就是客源、租約等等,當老闆不可能都沒風險,只要可以控制報酬又合理,有何 不可? 頂讓金額大家喊貴blabla,這個高低我是沒意見,當然能低就低,不過我在這裡要講一個 想法,很多人都會想買到最低價,但是我的想法是只要這個價格我算過划的來,我就會出 手,比最低價高一點無所謂,我抓到我認為值得的投資,而且低的數目可能我做一兩個月 就回來了,有何不可?不用凡事都想佔到最便宜,計算機按一按可以做就行了,不用執著 最低價。 至於叫po衝不是叫他今天馬上去簽約,而是希望他拿出勇氣來拿下這個機會,如果一切他 都算過覺得可以接受,差的就是最後的勇氣,我是覺得要衝啦!現在當員工一個月領兩萬 多,生意做成功就是十萬,差很多,況且之後如果自己要出來開新的花的絕對不只幾十萬 ,而且客源是從零開始,有個現成的雖然不是超棒的機會,不過至少是原po可以接受的不 是?有何不可? 最後奉勸po謹慎評估,大膽決定。 ※ 編輯: PIGGY5566 (111.83.108.130), 12/31/2018 12:27:48

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建議等 你越主動找老闆談 表示你比他急 他反而更端著不
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降價 況且你現在連頂讓金周轉金都還要借 天時地利人和
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都不對 頂下來你壓力會很大 客源一流失你更容易慌 我覺
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得代價太大 可以多考慮一些時間 私底下先去跟房東談談
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看 也是拉長時間觀察想頂的人願意出多少錢 租金租期ok再
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旁觀者來看,差10萬被標走一定超幹,以業績下降來說,
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就算掉3成也比你現在強,1年回不了本你有想過2年嗎?
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風險在房東合約,可能很難談,所以原老闆棄守。你接手可
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能一年就被房東趕走,或是原老闆在附近找點繼續開早餐跟
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你搶客源
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