Re: [閒聊] 看不到疫情的盡頭 5年餐廳夢該結束了吧?

看板toberich (創業)作者fioi (陣)時間3年前 (2021/06/23 15:53)推噓7(7推 0噓 4→)

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之前在一個社群有類似的問題標準起手勢，先算帳原本的營運感覺應該是內用為主先算原本的帳營業額70萬、淨利算5萬所以淨利7％這還是沒有扣自己的薪水資產負債的情況下所以這個生意根本虧想要走下去的前提是要先解決成本過高的狀況尤其你現在說把工讀生都遣散剩下房租、正職是18萬也就是26%左右這還是在營業額有70萬的情況感覺您現在營業額應該下降了不少感覺降低人事是必要的選項了現在變成要外帶為主既然營運模式有改變整個模式應該也要進行改變除非你是連鎖企業不然全外帶的網路模式一定要算上廣告費廣告成本一單：＄450 產品成本：35％（食材＋包材）管消：20％（人事、租金、水電瓦斯）淨利：10％客單價（一張單）最好超過＄1200 算帳：1200（客單價）-420（商品成本）-450（廣告費）-240（管消）＝90 但是如果你想要在網路還搞薄利多銷最近聽到最有個性的是成本70想賣120 算帳：1200（120*10）-696（商品成本）-450（廣告費）-240（管消）＝（-186）賣越多虧本越多 ROAS(廣告投資報酬率）= 業績/廣告費剛剛範例是1200的業績花450可以取得一單 ROAS=2.6 如果各位老闆有認真算過廣告費用不要管什麼觸擊率、互動率純粹看廣告費跟業績的比例您應該知道1元廣告費可以換到2.6元的業績已經不太容易投放了這個數字還是建立在：廣告素材不錯、商品頁面有設計購物車夠簡單、金流物流系統夠順暢的狀況下可能辦到再來為什麼一單最好超過1200 網路基本公式：業績=流量X轉換率X客單價流量：有多少個人看到你的廣告量多跟精準一定是不一樣的策略 FB或GOOGLE基本上寫的挺清楚的大概有 1.觸擊（看到） 2.互動（願意點廣告、留言、分享等等） 3.購買（願意買商品） - 轉換率：看了你的廣告，願意買單但是中間還有還有一堆步驟每走一個步驟絕對會損失一些人 1.點擊廣告 2.點了廣告內的連結 3.真的進銷售頁面 4.進去頁面並看完 5.加入購物車 6.填寫基本資料 7.填寫運送資料 8.填寫信用卡或匯款資料 9.訂單完成客單價：基本上想在純網路的世界也就是沒有吃過沒有看過就要客人下單是有最低廣告消費的一單450上下而且這個數字已經很不容易達成了常常聽過一單的廣告成本已經到到600或700了只要你的客單價太低有很大的概率會發生賣一單虧一單的情況發生當然還有另外一塊是你的熟客但老實說會問這個問題應該就是熟客已經養不活這個團隊了要再請他們回來可能廣告成本會低一些但是你沒有名單的前提下投不投的到這個問題就只能問卜找的到是賺到，找不到是應該打打那麼多是想要你回歸原點：算帳跟最後底線在哪裡如果算清楚是不玩了趕快止跌喝喝酒墮落一下享受無業遊民的無壓力再決定要再創業還是要當打公仔也沒有什麼不好的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.67.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1624434810.A.DAE.html

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chang5763

06/23 16:32, 3年前 , 1^F

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iori30016438

06/23 20:04, 3年前 , 2^F

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※ 編輯: fioi (125.227.67.121 臺灣), 06/23/2021 20:32:41

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PIGGY5566

06/23 20:30, 3年前 , 3^F