Re: [心得] 那幹嘛設營業時間？

看板customers (顧客行為討論)作者ltrso (牧羊人)時間16年前 (2009/09/26 23:34)推噓9(9推 0噓 2→)

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今天小弟就遇到這種狀況了...= = 我們店是早上七點開始營業，當然不可能七點才去開門。(絕對會來不及) 所以我們六點半就要到公司，然後開始做開店的前置作業。早上六點四十分的時候，來了一位客人，他是直接走到我們的後場。 (後場：就是放原物料、煮荼之類的地方) 客人：請問一下你們開始營業了嗎? (口氣還蠻好的) 我：不好意思哦~~我們還在準備開店的東西~~ 我們七點才開始營業，先生要不要先到內座區稍等一下。可以先看看報紙~~(面帶微笑^_^) 客人：我哪有時間看什麼報紙啊!我在趕時間ㄟ!! 泡一杯荼或咖啡給我都不行嗎!?(開始變臉了，音量提高) 我：不好意思哦~~真的很抱歉~~機器都還在熱機當中~~ 而且荼剛剛才煮~~還要悶十分鐘~~所以要等哦~~(依然面帶微笑^_^) 客人：搞什麼東西呀!?燈都開了還沒辦法賣東西給客人! 如果還沒營業就不要開燈嘛!!你們這樣子是在誤導客人知不知道!? 你知不知道我這樣子進來浪費了我多少時間!?(暴怒ing...) ========================= 以上 ============================== 營業時間寫的清清楚楚，「AM 07：00 ~ AM 01：30」，怎麼不先看清楚?? 更何況鐵門也沒全開，只是開個小門而已，用看的也知道還沒開始營業不是?? 鐵門都還沒開，我們在店裡面做事當然要開燈呀!不然你要我們拿手電筒是不是!? 整個就是莫名其妙嘛!一大早來這邊發什麼脾氣呀!? 真的很令人無言+火大，後來我就很白目的回他... 我：先生真的很不好意思~~因為我們還沒營業，鐵門都還沒開。所以店裡面比較暗，我們在裡面做事當然要開燈呀!不然會看不到的~~疑!?您不是趕時間嗎??那您要不要先離開呀?? 我們這邊在煮荼很危險哦~~如果不小心被燙到了~~我們可不負責哦~~(還是面帶微笑^_^) ※ 引述《blue5429 (舜)》之銘言： : 今天看到某店被客怨， : 原因是因為客人想要外帶， : 可是他在開始營業前十五分鐘進來。 : 服務生當然是跟他說11點才開始營業， : 現在沒辦法接受外帶。 : 然後客人就打了一篇落落長的文章去總公司抱怨， : 內容就說什麼明明就準備好了問甚麼不讓他外帶？ : 你們公司只會遵守那種死規定都不會通融一下？ : 你們這樣做以後我們一家人的生意都做不到了，有比較好嗎？ : 我要回去叫我們XX部(看起來疑似公X人員)的同事全部都不要到你們公司用餐 : ................ : ................ : ................ : 諸如此類的~~ : 總公司當然是跟客人道歉， : 然後再回來懲處員工。 : 我的天啊~~ : 我都不懂到底做錯了什麼！ : 遵守營業時間這樣也有錯?！ : 在賣場的店面， : 隨便提早營業是會被罰一兩千塊的。 : 什麼叫做通融一下啊？！ : 我今天也可以拿著過期的帳單， : 去跟便利商店店員盧說只差兩分鐘， : 幫我刷一下！ : 今天讓你外帶， : 改天你就去別家店要外帶， : 這樣怎麼做事？！ : 營業時間上班時間都訂好看的喔？！ : 這年頭連遵守時間都出事！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.219.241