Re: [轉錄]貓狗罐頭拉警報--食品蛋白質檢測

看板Biology (生物學)作者 (未命名)時間17年前 (2008/09/19 08:31), 編輯推噓5(503)
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這是舊文了 06-07年後寵物食品先後發生回收事件後, 引起飼主恐慌,除了原物料糟糕外就是污染了,後來興起自煮食物 以前我看過一篇文章,美國對中國產都加以嚴格審查,也加檢三聚氫胺, 這是何種測試法? 可驗出不同種類來源的蛋白質嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.30.44.101

09/19 08:42, , 1F
應該只是純粹測添加在商品中的三聚氫胺,吃下去的追不到
09/19 08:42, 1F

09/19 09:35, , 2F
我意思是說用什麼測試法檢驗商品,去年那期的我有看
09/19 09:35, 2F

09/19 09:36, , 3F
但去年九月號的太久了,忘了,雜誌中好像提到
09/19 09:36, 3F

09/19 09:36, , 4F
NIR(近紅外光譜) 測試法
09/19 09:36, 4F

09/19 20:52, , 5F
不是污染, 是原料蛋白(麥與大豆粉)添加三聚氫胺混充蛋白質
09/19 20:52, 5F

09/19 20:53, , 6F
檢測方法其中一項 #18p7Xsyw
09/19 20:53, 6F
寵物回收有兩波 第一波 ami nopterin(氨基蝶呤,作為老鼠藥使用)污染 有意無意,我也不曉得,非蛋白質成分 就用污染了 三聚氰胺所有廠幾乎都有,那應該是公開秘密,算配方了 ! ※ 編輯: tkusabrina 來自: 219.84.7.161 (09/21 11:25)

09/22 01:33, , 7F
wiki與政府報告皆未提到氨基蝶呤 http://tinyurl.com/5glt6k
09/22 01:33, 7F

09/22 19:24, , 8F
去查英文資料吧
09/22 19:24, 8F
文章代碼(AID): #18qlBmQ4 (Biology)
文章代碼(AID): #18qlBmQ4 (Biology)