Re: [請益] 蛋白質的最大強度
※ 引述《void ( avoid)》之銘言:
: → rmp4vu03:我覺得不太算是無機... 04/05 00:35
: → rmp4vu03:因為解剖書上就有指出他的物質成份跟成因 04/05 00:36
: → void:你都說9x成分是氫氧磷灰石了還叫做有機物? 04/05 00:38
: 噓 rmp4vu03:而且發生學就有講到成因了 04/05 00:38
: → void:繼續硬凹阿...... 04/05 00:39
: → rmp4vu03:凹啥? 04/05 00:39
: → rmp4vu03:你要講說琺瑯質是由90%無機跟10%有機構成的 我沒話講 04/05 00:40
: → rmp4vu03:你一直又在抓那個字打...算了吧~ 04/05 00:41
: → rmp4vu03:那骨頭你也順便算無機的好不好... 04/05 00:41
Wikipedia的資料:
1. 琺瑯質
牙釉質,也稱為琺瑯質,是牙齒最外層的組織,牙冠的最外一層,為哺乳動
物體內最堅硬的組織,成熟的牙釉質96-99%由無機物(主要為鈣和磷)組
成,其他為水及有機物。
2. 有機物
有機物即有機化合物。含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、金屬碳
化物等少數簡單含碳化合物除外)或碳氫化合物及其衍生物的總稱。有機物
是生命產生的物質基礎。
3. 無機物
無機物即無機化合物。一般指碳元素以外各元素的化合物,如水、食鹽、硫
酸、石灰等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸
鹽和碳化物等,由於它們的組成和性質與無機物相似,因此也作為無機物來
研究。絕大多數的無機物可以歸入氧化物、酸、鹼、鹽四大類。
至於骨頭:
骨是由有機物和無機物組成的,有機物主要是蛋白質,使骨具有一定的韌度
,而無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。人體的骨就是這樣由若
干比例的有機物以及無機物組成,所以人骨既有韌度又有硬度,只是所佔的
比例有所不同;
人在不同年齡,骨的有機物與無機物的比例也不同,以兒童及少年的骨為例
,有機物的含量比無機物為多,故此他們的骨,柔韌度及可塑性比較高,而
老年人的骨,無機物的含量比有機物為多,故此他們的骨,硬度比較高,所
以容易折斷。
所以,我覺得答案應該很明顯吧?
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