Re: [問題] 關於早餐店

看板toberich (創業)作者 (ben)時間15年前 (2011/02/27 15:46), 編輯推噓5(509)
留言14則, 9人參與, 最新討論串3/9 (看更多)
我寫的不夠詳細,所以再來補充、回答一下(不好意思,因為不常發文,請見諒): 現在的早餐店老闆會不想做,是因為老闆年事已高,最少60歲以上了,健康狀況也不是說 很好,所以他才想說不做了,而非因為沒賺錢才不做的。 老闆現在是他一個人,再加上一個正職,所以也是二個人做的,而我如果接下來做,就是 我跟我女友二個人一起做,不會再請別的人了。 早餐的原物料真的只有三成嗎?那如果原物料加水電、瓦斯、雜七雜八的這樣抓五成是夠 嗎?如一個月營業額15萬,那扣掉上面那些就是7.5萬,再扣掉房租1萬8,那就是淨賺5萬 7(也就是我和我女朋友二個人的工錢嗎?),請問我上面這樣算是對的嗎?還是可能會再 更高? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.3.48

02/27 16:26, , 1F
百分之百更高至少兩成
02/27 16:26, 1F

02/27 16:52, , 2F
請問樓上的再提高二成是指成本還是利潤?
02/27 16:52, 2F

02/27 16:52, , 3F
當然是成本啊
02/27 16:52, 3F

02/27 18:32, , 4F
請不要因為失業了走投無路有經濟壓力就跑去開店,
02/27 18:32, 4F

02/27 18:33, , 5F
頂下來之後你的經濟壓力恐怕只會更大
02/27 18:33, 5F

02/27 19:09, , 6F
同意blurry
02/27 19:09, 6F

02/27 19:16, , 7F
如果是作身體健康的 可以考慮 PT的薪水大約是10%營業額喔
02/27 19:16, 7F

02/27 19:18, , 8F
成本捉4.5-5成間比較正常 建議先試作 不要一頭栽下去
02/27 19:18, 8F

02/27 19:19, , 9F
你女友去做就好 +原本的人
02/27 19:19, 9F

02/27 21:07, , 10F
一個月做三十天 很累 又沒賺到錢更累
02/27 21:07, 10F

02/28 00:26, , 11F
重點是你認為這間店的營業額還有沒有成長的空間
02/28 00:26, 11F

02/28 00:27, , 12F
還是你有什麼想法可以把營業額在衝高 如果有就去做
02/28 00:27, 12F

02/28 00:30, , 13F
如果沒有的話 建議還是別做 真的累 你去實習就知道了
02/28 00:30, 13F

03/01 21:03, , 14F
何必猜成本與盈收呢.請老闆直接拿帳本出來看就知道了
03/01 21:03, 14F
文章代碼(AID): #1DQW5bVH (toberich)
文章代碼(AID): #1DQW5bVH (toberich)