[思辯] 從芥末講到用詞的正當性

看板ask-why (知識奧秘)作者hermitwhite (不存在的騎士)時間13年前 (2013/01/18 11:39)推噓6(7推 1噓 24→)

留言32則, 9人參與討論串1/4 (看更多)

在前面「內地」的討論中，我比較關注的不是政治立場問題，而是一個「用詞正當性」的問題。這裡我要從「芥末」這個主題來切入。　　目前大多數人聽到芥末一詞會連結到的是日本料理店用的那種綠色膏狀物，有些人會進一步想到山葵根，但事實上這兩種都不是本來叫做芥末的東西；芥菜類的種子製成的調味料才是本來的芥末，一如這個名字字面上告訴你的。不知道這些東西的名稱從什麼時候開始被混在一起（有人找得到相關史料的話跟我講一下），現在本來的那種芥末反而要特別稱「黃芥末」才能正確被人理解，我認為這不只是不正當，根本太奇怪了。一個詞的字根顯然連結到某種東西卻在使用時被預設成另一種東西。　　其實我們的用語中只是既成事實、不管字面意義的例子很多，例如「番茄」，應該沒人是想著它是一種外國人的茄講出這個詞了；然而在造成既成事實之前，或者牽涉到我們關注的問題時，自然能反對不合理的用法就要反對。所以生物學家絕不會講「進化論」、很多人在上面那個討論串中反對用「內地」指中國大陸、而有些人也在推動以「決鬥劍」取代「西洋劍」的譯法。即使我們不可能在所有用詞上達到共識和逆推潮流，心裡有這種重視我認為是重要的。　　這其中我覺得「芥末」的問題很大。它不只帶有誤解，還是一種對仍然存在的對象之逐漸抹煞。 -- 然後下面是我最近作的芥末日專頁： http://www.facebook.com/mustardsday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: hermitwhite 來自: 114.26.167.229 (01/18 14:25)

推

PrinceBamboo

01/18 14:28, , 1^F

01/18 14:28, 1^F

→

PrinceBamboo

01/18 14:29, , 2^F

01/18 14:29, 2^F

→

PrinceBamboo

01/18 14:30, , 3^F

01/18 14:30, 3^F

→

PrinceBamboo

01/18 14:30, , 4^F

01/18 14:30, 4^F

→

hermitwhite

01/18 14:59, , 5^F

01/18 14:59, 5^F

→

Aldebaran

01/18 16:15, , 6^F

01/18 16:15, 6^F

→

GoalBased

01/18 16:17, , 7^F

01/18 16:17, 7^F

推

Ebergies

01/18 17:24, , 8^F

01/18 17:24, 8^F

→

Ebergies

01/18 17:24, , 9^F

01/18 17:24, 9^F

→

Ebergies

01/18 17:24, , 10^F

01/18 17:24, 10^F

→

Ebergies

01/18 17:25, , 11^F

01/18 17:25, 11^F

→

PrinceBamboo

01/18 18:38, , 12^F

01/18 18:38, 12^F

→

PrinceBamboo

01/18 18:39, , 13^F

01/18 18:39, 13^F

　　這篇文章旨在說語詞的構成和構成字（或字根）的意義本有對應關係，而我認為重視這樣的對應關係是重要的。但是不是「務」求正確就不一定，因為現實上我們有很多狀況是即使知道不正確但難改了。然而雖不能務求正確，我是說至少把求正確當一回事。　　在內地系列討論串中，反對台灣人用內地稱呼中國大陸的一邊也有好幾種意見。對我自己來說那是純粹的詞用得恰不恰當的問題；有些人的看法則像是說：他們也認為詞用得不對了，但這樣的不對本身不是重點，它是因為牽涉到我們關注的政治問題所以變得重要，因此對他們來說要不要反對內地的用法就變成了政治問題。PrinceBamboo在這裡主張的比較像是他不想管詞的意義，只是反對任何人為的改變。過幾年大家如果內地用著用著習慣了應該也就接受這個用法了。

→

goddora

01/18 22:24, , 14^F

01/18 22:24, 14^F

→

goddora

01/18 22:25, , 15^F

01/18 22:25, 15^F

→

goddora

01/18 22:25, , 16^F

01/18 22:25, 16^F

推

nsk

01/18 23:40, , 17^F

01/18 23:40, 17^F

我這邊是年紀比較大的會講わさび，年紀輕的多用芥末；但不管哪種，只要你跟他們說芥末，幾乎所有人都聯想到山葵和仿山葵醬。我個人的計劃是研發一些在地化的芥末菜經常請大家吃或者把食譜流傳出去，然後故意直接用「芥末」來講它的材料，這樣或許能起到微小的移風易俗的作用（不過芥末日的主題又是另一個故事了）。 ※ 編輯: hermitwhite 來自: 114.26.167.229 (01/19 00:21)

推

Equalmusic

01/19 00:55, , 18^F

01/19 00:55, 18^F

→

Equalmusic

01/19 00:56, , 19^F

01/19 00:56, 19^F

→

Equalmusic

01/19 00:56, , 20^F

01/19 00:56, 20^F