Re: [分享] 不挺你的主管才是最傷的

看板customers (顧客行為討論)作者softbus (軟巴巴)時間12年前 (2012/11/24 02:04)推噓24(24推 0噓 10→)

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恕刪原文文長慎入看到這個突然讓我想到以前在大學打工的一個店那間店是做熱炒的店，大概只有10張桌子，但生意很好，假日常常爆滿因為用餐沒時間限制，所以幾乎不接受訂位，都請客人來現場排隊有一次假日也是很忙的日子，有一位客人進來說他們五個人，要排隊因為人真的很多，而且大家都吃完坐著聊天遲遲沒有空位等輪到他們時已經過了約20分鐘(但我們都有跟客人先說最少要等30分鐘) 結果他們突然增加成10個人!!這樣的話原本要給他們的桌子就擠不下因為是輪到他們進來才突然告知說他們總共有10個人，所以我們當下就問要不要等大圓桌那個小方桌10個人絕對坐不下，他們就斷然說不要，都等那麼久了叫我們想辦法所以就只好把旁邊原本要留給下組等待的客人的桌子一起併給他們結果他們還是不滿意!覺得還是太小但我必須說句公道話，那兩張併起來絕對可以坐，只是會坐比較擠而已，不過現場的狀況就只好這樣將就一點而且其中一個男子講話超兇，因為我們外場全部都是女生，可能覺得很好欺負就一直大聲嗆說"這麼小的桌子，鬼的才坐的下，妳是瞧不起我是不是!?" 而且講話超大聲，連店長都跑來幫我，全店一直看我這裡，我一直跟他說"不好意思，真的沒位子了，還是你要再等一下?等一下有大位會幫你馬上換的。" 那男子就一臉不屑的，一直往附近瞧，就剛好看到旁邊有一個小桌子的情侶就說 "妳看他們不是吃完了?把他們的桌子併給我們就好啦。" 那對情侶真的超無辜的，吃完飯聊天也要波及到，但我們不趕客人的，所以店長就馬上說 "真的不好意思，我們沒有時間限制的，再請你等一下好嗎。" 那男的就一直吵，吵到人家情侶覺得很尷尬草草付錢走人，把桌子併過去才願意平息入座我回去後，店長就跟我說:早知道就請他們移駕到前面的餐廳，那裡大到桌位想給他挑就怎麼挑阿。誰知道他們根本就是來亂的阿!!!!!!! =====來亂的分隔線============ 等輪到他們點菜，點完竟然10個人只點5道菜，而且還都是很小的菜，份量大約只夠4個人吃我們妹妹還一直確定只點這樣嗎他們就說:阿不然勒!? 但是說真的，我3分之一的桌子給你了，如果不接你這組客人，那3張桌子接的客人點的菜絕對比你多兩倍以上阿!!!一直要求占那麼大一桌，結果只點這樣真的orz 後來出示他們的目的了....他們整整帶了10幾瓶酒來喝有威士忌、高梁、啤酒都有這些我們店裡都有賣，但自己帶酒我們也不收開瓶費，還有冰塊杯子免費給你用所以就是吃定我們，不收開瓶費，不趕人，想喝酒就去外面買就好(一定比店便宜) 老實說到這也知道他們的目的是什麼，也沒啥好說的，客人接了就接了，也不能怎樣然後就開始他們一連串的讓人很惱怒的行為 ex. 一直嫌我們動作很慢(可以自己拿，但一定要我們拿給他又嫌我們好慢) 一直硬說他們的菜怎麼比人少(阿你都偷夾幾口吃了才說這個的喔) 當面批評我們菜好難吃又鹹(那你還吃光光) 說剛剛被我們氣死，都不給招待的(給你一條大香腸) 冰塊拿了不用，放著變成水後又大喊怎麼沒冰塊(冰塊只是裝飾品嗎?) 諸如此類但最誇張的就是他們的小孩了(沒錯，他們還帶了更強的兵器來) 完全無視於他人的在店裡玩鬼抓人，我們端菜還要去閃他們而且大人的無視技能完全點滿，只顧著喝他們的酒，好像我們也要附上保母的服務一樣講了也不聽，你講你的我跑我的，我這輩子從沒那麼希望他們跌到過.... 就這樣悲劇發生了...... ======悲劇了阿======== 就在我們一個妹妹拿了燒的跟火一樣燙的熱炒鐵鍋在端菜的時後，被他們的死小孩撞到因為怕鐵鍋砸到人，而且還是燙的跟火一樣的鍋子，砸到小孩絕對不是開玩笑的所以那個妹妹就情急之下直接徒手去接那個鍋子我在旁邊看到，都還聽的到肉被烤的滋滋作響的聲音我很緊張的拿抹布接住後，就叫她快點去沖水進去看果然紅了一大片，水泡都出來了，妹妹也痛的受不了馬上就哭了看到這裡真的火整個來了，還想說乾脆去外面大鬧一場，大不了薪水不領就不幹了但店裡的人真的對我們小朋友很好(裡面的都是阿姨、媽媽級的) 不能這麼不負責任所以我就帶著怒火去跟店長說"因為他們家的小孩害妹妹手現在燙傷很嚴重，至少讓我或著是誰帶她去看醫生吧。" 其實就是怕店裡會覺得惹事叫我們吞下去，所以至少帶她先去看醫生也好結果沒想到店長冷冷的進去看了一眼妹妹的傷勢，然後默默去拿冰塊包起來給她冰敷然後就叫我出來，跟著走到那群撞到人還一直在跑的死小孩的旁邊....... 然後我們兩個就合伙把剛剛撞到人的死小孩一起抬到那群人面前啦啦XDDDDDDDDDD 被抬的小孩還一直大吼大叫，所有客人都看著我們，那群澳客就傻眼的看著他們小孩被我們抬過來，還很生氣的說"幹麻碰我的小孩!!" 店長就冷冷的說"不好意思，我們剛剛就說小孩子這樣跑很危險，但你們都不管，現在他害我們家小朋友手整個燙傷很嚴重要去醫院，請你給我們一個交待。" 然後那群澳客就看著那個小朋友，他一臉做錯事害怕的樣子，他們就一直大喊我們這樣碰他小孩都嚇到他了，然後就說人勒!? 不要沒有的事，故事找事污賴他們因為怕他們打死不承認，我們就叫妹妹出來把傷口給他們看結果剛剛超兇的那個男的一看就說"就這樣子而已，去什麼醫院阿，隨便塗藥膏包一包就好啦，做服務業這種傷本來就應該的，有什麼好叫的，大驚小怪，想故意A我們錢喔。" 甚至還指著妹妹說"妳打什麼小報告阿，妳媽怎麼教你的阿，為這種事就哭，那你去躺著爽爽賺不就好了。" 而且還站起來故意逼近我們，感覺就是想動手動腳，店裡的廚師大哥馬上就過來制止他們，把已經嚇哭的妹妹直接拉到身後而店長聽到那句話後，就直接乾脆的把門打開說"不好意思，我們店可能不太適合你，希望你可以在外面找到更適合你們的店，這頓飯就算我們請你了，希望你們可以馬上離開。" 聽到我們店長在趕人，他們本來不願意走，想故意賴在這邊，看我們怎麼辦，但我們店長就說"不願意的話，我們就請警察來處理。" 他就一臉無賴的說"阿你們也沒有證據說是我們小孩用的阿!" 店長就冷笑說"我們店有4個監視器，你想要那個角度都可以。" 他本來還不服氣的想說什麼，但他們其中一個人就制止，就往旁邊已經圍觀想照相錄影的客人比了比，後來看到觀眾越來越多，他們就烙狠話說"我要去找記者舉發你們啦~" "叫那個女的走路小心一點，妳也是啦(指店長)" 但店長完全不理他，等他們走了還說謝謝光臨XDDDD 後來店長跟老闆鼎報，本來還以為老闆會生氣事情搞這麼大，結果沒想到老闆說"幹!是以為我們沒有認識的記者喔，叫那個XXX來阿!!也以為我們沒有兄弟喔!他們敢來看誰死的比較慘啦!" 老闆認識的人很廣，做人也很有氣魄，所以整個就是不用擔心阿XDDD 而且廚房的大哥們還真的怕那個妹妹回家半路遭到危險，那段時間都輪流陪她回家(她家在隔壁一條街而已) 好啦..其實打到後面感覺跟主題好像不太一樣，但因為這件事，我跟那妹妹就忠心耿耿做到畢業才離職(我4年她3年) 所以我覺得挑到好的店家打工真的很重要，不是只是一昧叫你吞下去，也要基本尊重你是人阿，我從以前國中偷偷打工到現在，做了很打工，有很多工讀生真的都不是人在當的而且做人真不能太澳客，要不然總有一天輪到你自己 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.157.205 ※ 編輯: softbus 來自: 114.34.157.205 (11/24 02:08)

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iscu

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tina10145

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gelkif

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Koknight

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louis5265

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louis5265

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p23158958

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shyyo7589

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u8j86

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kokus

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LUDWIN

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misu2718

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做熱炒店真的常常看的到像這樣來亂的客人，因為喝了酒真的什麼事情都做的出來而且這種人就算真的告了，無賴一點還是一樣故我，如果心眼更狹小的，私下來報復，衰的還是我店家的啦，所以我們頂多就是叫警察來處理再說要不是待遇很好，店裡的人又這麼義氣相挺，我大概只撐一個月就走了XDDD 不過也可以常常看到客人之間，有像牽手、家合萬事興這種狗血事情發生，其實也還蠻有趣的XD ※ 編輯: softbus 來自: 114.34.157.205 (11/25 15:25) ※ 編輯: softbus 來自: 114.34.157.205 (11/25 15:28)

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noovertime

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vinita

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